Guía de funcionamiento de la máquina de cocción automática

Chefmax comparte este artículo que detalla cómo operar las máquinas de cocción automática y sus ventajas y desventajas para ayudarlo a comprender y tomar decisiones con mayor facilidad.

¿Cuál es la diferencia entre una estufa de propano y una de gas natural?

¿Está considerando elegir una estufa de propano o una estufa de gas natural? Chefmax cubrirá el propano y el gas natural en detalle en este artículo para ayudarlo a comprender y elegir.

¿Por qué es una buena idea tener un lavavajillas comercial?

Los platos comerciales mantienen sus platos limpios en todo momento, incluso durante las horas pico de los restaurantes, Chefmax le contará más sobre los siete beneficios de los mismos.

¿Cómo funciona el equipo de refrigeración?

Chefmax comparte este artículo para presentar los principios de la refrigeración, comprenderlo puede ayudarnos a obtener una comprensión profunda de los equipos de refrigeración, lo cual es importante tanto para el mantenimiento como para la reparación.

Cómo elegir mesas de preparación de ensaladas y pizzas para restaurantes

Chefmax espera ayudarlo a comprender en detalle las diferencias entre los dos y qué buscar al comprar, para que pueda elegir las mesas de preparación de ensaladas y pizzas más adecuadas para su restaurante.

How Restaurant Industry are Coping with the COVID-19

Los restaurantes de todo el mundo se esfuerzan activamente por cambiar para adaptarse al período de la pandemia, y Chefmax comparte este artículo para ayudar a todos los restauranteros a comprender los dilemas y las soluciones que enfrenta la industria de los restaurantes en la actualidad.

Equipamiento de cocina comercial que todo restaurante necesita

¿Le preocupa la falta de equipo de cocina o el equipo redundante en su lista? Chefmax comparte esta lista de equipos que toda cocina comercial necesita con cualquiera que esté listo para iniciar un negocio.

Guía de mantenimiento de equipos de cocina comerciales

Crear una lista de verificación de mantenimiento de equipos de cocina comercial puede ayudar a prolongar la vida útil de su equipo, reducir costos y garantizar la higiene y la seguridad, y esta lista de verificación de Chefmax lo ayudará.

¿Cómo limpiar su plancha de asar comercial?

Chefmax ofrece métodos comerciales de limpieza y mantenimiento de planchas para ayudarlo a prolongar la vida útil de su equipo y mantener el sabor de los alimentos a través de una limpieza adecuada y completa.

Equipos de Refrigeración Comercial: Problemas y Soluciones

Chefmax resume varios problemas comunes con los equipos de refrigeración y cómo repararlos, lo que le ayudará a determinar el problema a tiempo o comunicarse con el personal de mantenimiento.