My Cart

One Stop Kitchen Solutions

Apakah Perbezaan Antara Julat Propana dan Gas Asli?

Post on 09/01/2023

Bahan api mana yang anda gunakan untuk anda julat gas, ovens dan grills, ketuhar dan gril? Kami akan memilih antara propana, bahan api fosil yang diangkut melalui saluran paip dan gas asli, sejenis gas petroleum cecair yang biasanya diisi dan diangkut menggunakan botol. Adakah terdapat sebarang perbezaan antara julat propana dan julat gas asli menggunakan berbeza Bahan api, Chefmax akan merangkumi propana dan gas asli secara terperinci dalam artikel ini untuk membantu anda memahami dan memilih.

Isi kandungan

1. Apakah propana dan gas asli?

Propana adalah hasil sampingan pemprosesan minyak mentah atau gas asli, biasanya dalam bentuk gas, tetapi biasanya dimampatkan ke dalam bentuk cecair dan kemudian diisi ke dalam botol untuk pengangkutan. Propana biasanya digunakan sebagai bahan api untuk enjin, makanan panggang dan rumah. sistem pemanasan. Dalam jualan, propana biasanya dirujuk sebagai gas petroleum cecair, yang sering dicampur dengan propilena, butana dan butena. Agar kebocoran yang tidak disengajakan dapat dikesan secepat mungkin, ethanethiol, yang mempunyai bau pedas, biasanya ditambah kepada LPG komersial.

Gas asli ialah bahan api fosil yang terdiri terutamanya daripada hidrokarbon dan mengandungi gas bukan hidrokarbon, yang menghasilkan nyalaan kuning atau biru apabila dibakar. Metana membentuk sebahagian besar gas, dengan sejumlah kecil etana, propana dan butana. Thiol dan Tetrahydrothiophene digunakan untuk menambah bau kepada gas asli sebelum ia dihantar kepada pengguna akhir untuk membantu dalam pengesanan kebocoran.

Kegunaan utama gas asli adalah sebagai bahan api untuk membuat karbon hitam, bahan kimia dan gas petroleum cecair.Propana dan butana yang dihasilkan daripada gas asli merupakan bahan mentah yang penting untuk industri moden.

Silinder gas propana

2. Apakah perbezaan antara propana dan gas asli?

Apabila anda menggunakan propana dan gas asli di dapur dan bukannya dalam industri, tidak banyak perbezaan antara mereka dari segi pembakaran, pemanasan dan pengeringan, tetapi lebih kepada perbezaan dalam kos, pengangkutan dan penyimpanan. Berikut ialah empat kawasan di mana mereka paling berbeza, yang akan membantu anda memilih jenis bahan api yang anda perlukan.

A. Kos harga

Secara umumnya gas asli adalah lebih murah.

Isipadu propana biasanya diukur dalam liter (atau gelen), manakala gas asli diukur dalam meter padu.Untuk tujuan perbandingan, unit isipadu yang sama digunakan dalam mengira pengeluaran haba.

Berdasarkan BTU unit terma British (iaitu, jumlah haba yang diperlukan untuk memanaskan satu paun air tulen daripada 59 darjah Fahrenheit kepada 60 darjah Fahrenheit pada tekanan atmosfera standard), satu kaki padu gas asli menyediakan kira-kira 1,000 BTU haba, manakala satu Kaki padu propana memberikan 2.5 kali lebih haba daripada gas asli, atau kira-kira 2,500 BTU, menunjukkan bahawa untuk jumlah haba yang sama yang disediakan, jumlah propana yang diperlukan adalah kurang daripada gas asli untuk menyediakan jumlah haba yang sama.

Berdasarkan kecekapan penjanaan haba, propana sekurang-kurangnya 2.5 kali lebih mahal daripada gas asli, ditambah dengan kos pembotolan dan pengangkutannya, jadi propana akan lebih mahal dan gas asli lebih murah jika dibandingkan.

B. Kos Pemasangan

Pengguna boleh membeli propana yang telah diisi di stesen pengisian dan menghantarnya kembali ke dapur mereka, dan botol kosong yang telah digunakan boleh dikembalikan ke stesen pengisian untuk mengisi semula. Bagi pemilik dapur restoran, menggunakan propana sebagai bahan api tidak memerlukan paip dan membenarkan peralatan untuk digunakan di luar rumah (anda boleh membawa botol propana ke mana-mana dan hanya menyambungkannya ke peralatan dapur menggunakan hos).

Gas asli, sebaliknya, dihantar ke setiap lokasi melalui saluran paip tetap dan tidak perlu diisi dan diangkut ke sana ke mari, tetapi kos awal untuk merancang lokasi tetap dan memasang saluran paip adalah lebih tinggi. Selain itu, anda perlu untuk menukar peralatan anda untuk menampung gas asli (dengan menggantikan paip, kelengkapan, atau menggantikan keseluruhan unit) jika unit anda sebelum ini menggunakan propana.

Di kawasan bandar, gas asli digunakan lebih kerap kerana talian bekalan gas yang lebih baik, manakala di kawasan luar bandar, di mana saluran gas sukar disebarkan, tangki propana menawarkan kemudahan yang hebat. Ringkasnya, jika anda mempunyai talian gas asli asas betul-betul berhampiran dapur anda, menggunakan dapur gas asli adalah pilihan yang sangat bijak, manakala jika anda menyukai mobiliti dan mudah alih propana, anda boleh menggunakan silinder gas propana untuk memasak di luar.

C. Mesra alam

Tidak banyak perbezaan antara propana dan gas asli dari segi pembakaran dan pemanasan, kedua-duanya adalah bahan api yang bersih, pembakaran menghasilkan wap air dan karbon dioksida, tetapi komponen utama gas asli adalah metana, iaitu gas rumah hijau, ia mempunyai kandungan yang lebih tinggi. kesan terhadap alam sekitar daripada karbon dioksida, tetapi pencemaran adalah minimum tanpa kebocoran, dalam kes kebocoran saluran paip gas asli mereka memasuki udara dan akhirnya terurai menjadi karbon dioksida.

Pembakaran gas asli mengeluarkan kurang daripada arang batu, kira-kira separuh daripada pelepasan pembakaran arang batu, tetapi secara amnya, propana adalah lebih bersih kerana ia sama sekali tidak berbahaya kepada alam sekitar dan jika kebocoran berlaku, ia tidak akan mencemarkan tanah, udara atau air dan tidak akan memberi kesan kepada persekitaran tempatan.

Api dapur gas

D. Penyimpanan

Salah satu perbezaan dalam sifat fizikal propana dan gas asli ialah cara ia dicairkan dan diangkut. Propana berubah menjadi cecair pada -43°C, tetapi boleh kekal cecair pada suhu yang lebih tinggi di bawah tekanan. Ia boleh dibeli pada kebanyakan isian stesen dan boleh disimpan dan dibawa dalam tangki keluli tahan karat mudah alih. Setelah tekanan dilepaskan melalui injap, propana bertukar menjadi gas serta-merta melebihi -42 darjah Celsius. Walaupun kebanyakannya digunakan dalam dapur mudah alih atau barbeku, propana juga boleh digunakan untuk bahan api peralatan pemanas.

Gas asli boleh disimpan dalam bentuk yang berbeza, termasuk gas asli termampat, cecair dan tidak termampat. Dalam kebanyakan kes, gas asli perlu dimampatkan sebelum disimpan atau diangkut. Borang ini lebih mudah untuk bergerak dan melepaskan serta boleh diangkut melalui saluran paip dan dilepaskan melalui injap. Gas asli dibekalkan terutamanya melalui saluran paip melalui syarikat utiliti, tetapi tangki simpanan boleh digunakan di tempat saluran paip tidak diletakkan. Bentuk gas ini sangat bertekanan, jadi terdapat risiko kecil pecah jika penyimpanan tidak betul dikekalkan.

Untuk menukar gas asli kepada cecair, ia mesti disejukkan hingga di bawah -162°C. Pada suhu yang begitu rendah, ia memerlukan ruang yang lebih sedikit daripada gas asli termampat, jadi kuantiti yang lebih besar boleh disimpan dan diangkut dalam bekas terpencil. Walaupun bekas berpenebat khas diperlukan Untuk mengekalkan bentuk cecair, storan jenis ini adalah lebih selamat kerana sebarang kebocoran akan menyejat di udara.

E. Faktor risiko

Propana lebih berat daripada udara dan lebih berat daripada gas asli, jadi sekiranya berlaku kebocoran, propana lebih berkemungkinan terkumpul berhampiran tanah di atas daripada hilang, dan apabila kepekatan gas terbakar di udara mencapai tahap tertentu, tidak cuma ia lebih berkemungkinan untuk meracuni orang, tetapi percikan api yang sedikit boleh menyebabkan pembakaran dan letupan. Gas asli termampat disimpan di bawah tekanan tinggi dan lebih berkemungkinan meletup apabila tangki simpanan rosak.

Kedua-dua gas ini mempunyai faktor risiko, jadi adalah idea yang baik untuk menutup injap sepenuhnya apabila tidak digunakan dan memeriksa injap dan paip dengan kerap, sebaik-baiknya dengan peranti pengesan kebocoran gas (serupa dengan penggera asap) yang akan memaklumkan anda jika Kebocoran gas yang tidak normal dikesan.

Begitu juga, anda perlu menentukan sama ada peralatan seperti dapur gas dan ketuhar mempunyai langkah berjaga-jaga keselamatan yang lengkap, seperti perlindungan nyalaan api, yang menghentikan bekalan gas dan menghalang kebocoran gas jika nyalaan dimatikan secara tidak sengaja. julat gas pensijilan kualiti, dan anda harus mencari pembekal yang boleh dipercayai untuk kedua-dua produk dan perkhidmatan selepas jualan.

3. Bolehkah saya menukar bahan api untuk dapur saya?

Jawapannya ya. Propana dan gas asli mempunyai ketumpatan dan tenaga yang berbeza. Propana mempunyai lebih banyak tenaga untuk isipadu yang sama, jadi apabila menukar julat propana kepada semula jadi julat gas, berkemungkinan paip berdiameter lebih besar yang membekalkan lebih banyak gas asli diperlukan untuk mencapai kecekapan tenaga sebelumnya.

Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk tidak menukar jenis bahan api secara langsung tanpa sebarang panduan profesional. Penukaran julat propana kepada julat gas asli memerlukan menukar kelengkapan dan paip, tetapi banyak julat gas asli sukar untuk ditukar kepada julat propana kerana gas asli biasanya disimpan pada tekanan rendah. , manakala propana perlu disimpan dalam bentuk cecair pada tekanan tinggi, dan banyak peralatan tidak dapat menampung tekanan tinggi propana walaupun selepas pelarasan, dan menukar bahan api dalam kes ini berkemungkinan Menukar bahan api dalam kes sedemikian berkemungkinan menjejaskan kecekapan tenaga dan menyebabkan kerosakan peralatan.

Sesetengah pembekal menjual peralatan dengan kit penukaran gas, yang menunjukkan bahawa peralatan itu boleh ditukar antara jenis bahan api yang dibenarkan dalam manual. Jika ini tidak berlaku, sebaiknya berunding dengan pembekal untuk mendapatkan jawapan yang pasti sebelum menukar. hubungi Chefmax for professional solutions

Terima kasih kerana berminat dengan produk kami