Name: Commercial Blast Freezer Chiller Stainless Steel Blast Chiller
Price: 5522.00 USD
Availability: InStock

La maison

Refroidisseur de congélateur commercial CM-SCE15 Refroidisseur rapide en acier inoxydable -112℉

cellule de refroidissement rapide professionnelle

how to use the Commercial Blast Chillers

Ce refroidisseur de surgélation commercial peut atteindre une congélation rapide à très basse température, améliorant considérablement l'efficacité et la qualité de la conservation des ingrédients.

Cette refroidisseur congélateur professionnel est idéal pour congeler rapidement des gâteaux, du poisson, de la viande, de la crème glacée et d'autres aliments.La température ultra-basse de -112°F congèle les aliments dans les plus brefs délais et les protège des bactéries.

Il prend en charge 15 plateaux alimentaires et constitue un choix économique pour une réfrigération efficace et ne prend pas beaucoup de place.L'ensemble de l'unité est en acier inoxydable de haute qualité et une couche de mousse épaissie, ce qui lui permet de résister aux rigueurs d'un environnement commercial tout en étant facile à nettoyer.

Une sonde de température à cœur à l'intérieur de l'armoire garantit que vos aliments atteignent la bonne température de stockage.Le système de dégivrage automatique en mode refroidi par air simplifie l'entretien et l'écran tactile simple et intelligent est facile à utiliser pour tout le monde.

Haute efficacité de réfrigération

Ce congélateur est alimenté par un compresseur puissant qui peut atteindre une congélation à très basse température à -112 °F. L'effet de refroidissement est équilibré et il y a une fonction de gel automatisée pour un entretien quotidien plus facile. Au cours de son cycle de refroidissement, il est capable d'apporter de la nourriture si Ce sont des produits frais semi-cuits ou des fruits de mer frais, de la viande et de la pâte jusqu'à la bonne température de stockage dans les plus brefs délais.

Construction en acier inoxydable durable

Ce refroidisseur commercial avec 10 plateaux à l'intérieur et à l'extérieur est fabriqué en acier inoxydable 304 épaissi, même si une utilisation de longue durée n'apparaîtra pas à la surface du phénomène de rouille noire, et l'apparence d'un entretien à la mode et facile à nettoyer, adapté pour le cuisine occupée environnement de travail chaud et humide Afin d'améliorer la résistance de l'armoire et de meilleures performances d'isolation, les panneaux latéraux autour de l'équipement sont en mousse écologique de 75 mm d'épaisseur.

cellule de refroidissement rapide interne

sonde de cellule de refroidissement rapide en acier inoxydable

Sonde de température alimentaire de précision

Lorsque le cycle de congélation est terminé, vous pouvez insérer une sonde alimentaire à l'intérieur de l'aliment pour détecter si la température centrale répond aux critères de température de conservation.

congélateur à air professionnel pour la viande tube de condenseur

Tube de condenseur en cuivre pur

Le tube de condenseur en cuivre pur a une bonne résistance à la corrosion et une bonne conductivité thermique pour assurer une dissipation thermique efficace du refroidisseur rapide.

Plusieurs modes de congélation

Cet équipement adopte un panneau de commande intelligent intégré multifonctionnel, avec une variété de modes de congélation rapide actionnés par une seule touche. Le mode de congélation douce, le mode de congélation dure et le mode de congélation très rapide, selon les caractéristiques de différents raffinements alimentaires peuvent stocker le maximum qualité des aliments Après une journée d'utilisation, vous pouvez choisir la fonction « dégivrage » pour éliminer le givre à l'intérieur de l'armoire avec une seule touche, ce qui est pratique pour l'entretien et le nettoyage quotidiens.

friteuse professionnelle Universal Wheel

Roulettes robustes

A set of casters provides the unit with convenient mobility, making cleaning and servicing a breeze! Just roll the equipment away from the wall.

Bande d'étanchéité pour congélateur choc autonome

Joints de porte en caoutchouc très flexibles

Le joint de porte en caoutchouc assure un ajustement serré lorsqu'il est fermé et ne dissipe pas l'air froid.Il peut être facilement retiré pour le nettoyage.

Refroidisseur de congélateur commercial CM-SCE15 Refroidisseur rapide en acier inoxydable -112℉

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Aperçu du produit

Construction en acier inoxydable 304
Couche de mousse isolante épaissie de 75 mm
Tube de réfrigération en cuivre pur
Dispositif d'évaporation automatique des condensats
Pompe de distribution de produits chimiques intégrée.
Sondes de température des aliments pour une mesure précise de la température

SPECS

N ° De Modèle	CM-XBL-SCE15
taper	Congélateur rapide à une porte
Number of Food Trays	15 plateaux
Dimension	8508902080MM
Poids net	210KG
Minimum Temperature	-112℉
Pocurved Glass Lidwer	4800W