Malay 
English 
German 
French 
Spanish 
Russian 
Arabic 
Turkish 
Vietnamese 
Thai 
Indonesian 
Japanese 
Korean 
Panduan Membeli Mesin Cuci Pinggan Komersial Terbaik
Semasa perniagaan anda semakin baik, timbunan pinggan mangkuk menjadi kacau ganggu. Semasa tempoh lalu lintas puncak, mengupah kakitangan untuk membersihkan secara manual berkemungkinan tidak mencukupi untuk memenuhi permintaan yang mendesak dan anda perlu membeli lebih banyak hidangan atau mengupah lebih ramai kakitangan. Pada ketika ini, ramai orang mula melihat ke mesin basuh pinggan mangkuk komersial. Kebersihan dan kelajuan adalah kebimbangan utama setiap orang, dengan kebersihan hidangan menjadi faktor reputasi restoran dan kelajuan pembersihan menjadi faktor dalam keadaan perniagaan. Apakah jenis mesin basuh pinggan mangkuk komersial yang harus saya pilih? Ramai orang mempunyai soalan ini dalam fikiran .
Untuk menangani kebimbangan dan keraguan ini, dalam artikel ini kami akan membincangkan jenis mesin basuh pinggan mangkuk komersial, gaya mesin basuh pinggan mangkuk terbaik dan petua untuk memilihnya, dengan harapan ini akan membantu semua mereka yang ingin menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk untuk menjadikan perniagaan mereka lebih canggih.
Isi kandungan
Apakah jenis mesin basuh pinggan mangkuk komersial yang tersedia?
1. Pencuci Pinggan Jenis Tudung
Mesin basuh pinggan mangkuk jenis hud bilas pinggan mangkuk pada tekanan tinggi dengan menyembur lengan pusing, cuma angkat penutup dan letakkan rak dengan pinggan mangkuk, dan anda akan mendapat pinggan mangkuk yang bersih selepas beberapa minit. Ciri terbesarnya ialah pembersihan yang sangat pantas. Sesetengah model direka untuk mempunyai tingkap lutsinar supaya anda sentiasa dapat memerhatikan keadaan pinggan mangkuk semasa membersihkan, dan ia popular dengan ramai orang untuk beberapa faedah.
Ciri-ciri:
• Ia boleh membersihkan 60 rak sejam, sesuai digunakan di restoran bersaiz kecil hingga sederhana dengan 100-300 orang
• Struktur gelongsor yang menjimatkan tenaga kerja, anda boleh mengangkat pintu dengan mudah untuk memasukkan atau mengeluarkan rak
• Mengambil lebih sedikit ruang dan dilengkapi dengan meja pencuci pinggan mangkuk dan meja pinggan mangkuk kotor di kedua-dua belah
• Dengan gaya yang boleh berjalan di bawah voltan standard 220V, tidak perlu menyambung wayar tambahan
2. Mesin basuh pinggan mangkuk penghantar
Ini mesin basuh pinggan mangkuk komersial lebih besar dan boleh mengendalikan lebih banyak pinggan. Malah mesin basuh pinggan mangkuk Conveyor yang paling kecil boleh mencuci 5,000 pinggan 7.8″ sejam. Seperti mesin basuh pinggan mangkuk jenis hud, anda perlu memuatkan pinggan mangkuk ke dalam rak dan meletakkannya ke dalam unit. Mesin basuh pinggan mangkuk ini boleh tambahan dilengkapi dengan komponen besar yang berbeza, seperti bahagian semburan atau pengeringan di kedua-dua belah, untuk menjadikan pinggan mangkuk lebih bersih atau dikeringkan selepas itu.
Ciri-ciri:
• Semua jenis pinggan mangkuk boleh dibersihkan
• Komponen berfungsi yang berbeza boleh disesuaikan mengikut keperluan
• Operasi pada 380V
3.Pencuci Pinggan Jenis Penerbangan
Mesin basuh pinggan mangkuk dan mesin basuh pinggan mangkuk jenis ini, kedua-duanya mempunyai saiz yang besar, tetapi perbezaan ketaranya ialah itu mesin basuh pinggan mangkuk jenis rata mempunyai tali pinggang penghantar yang panjang melalui seluruh mesin, dan menghapuskan proses pemuatan ke dalam rak, hanya masukkan pinggan secara menyerong / rata pada tali pinggang penghantar, selepas permulaan proses pembersihan, mereka akan dibasuh, dibilas dan dikeringkan melalui pelbagai pinggan dan akhirnya dihantar keluar bersih.
Ciri-ciri:
• Jejak yang besar
• Kapasiti pembersihan yang hebat, membersihkan 4000-9000 set pinggan mangkuk sejam
• Sesuai untuk kantin syarikat, kantin sekolah dan hotel besar
• Tidak perlu memuatkan rak, pembersihan automatik sepenuhnya
4. Mesin basuh pinggan mangkuk ultrasonik
Tidak seperti mesin basuh pinggan mangkuk lain, mesin basuh mesin basuh pinggan mangkuk ultrasonik tidak menggunakan air tekanan tinggi, ia berfungsi dengan menggunakan gelombang ultrasonik yang dihasilkan oleh getaran frekuensi tinggi pengayun untuk memberi kesan dan menghancurkan kotoran pada pinggan mangkuk, anda hanya perlu memasukkan air ke dalam kolam dan dimasukkan ke dalam pinggan. benar-benar bersih tanpa jalan buntu. Ia boleh membersihkan bukan sahaja semua jenis hidangan, tetapi juga sayur-sayuran dan buah-buahan.
Ciri-ciri:
• Pensterilan ultrasonik
• Proses yang mudah digunakan
• Di antara semua kaedah pembersihan, pembersihan ultrasonik adalah yang paling cekap dan berkesan
• Julat pembersihan yang luas
• Jejak kecil
5. Mesin basuh pinggan mangkuk bawah kaunter
Jenis ini mesin basuh pinggan mangkuk adalah sangat kecil, serupa dengan mesin basuh pinggan mangkuk rumah, biasanya diletakkan di atas kaunter untuk membersihkan sebilangan kecil pinggan mangkuk atau gelas, walaupun plotnya cepat, tetapi bilangan pembersihan sejam adalah sangat kecil. Sesuai untuk restoran atau bar kecil, Jika ruang dapur anda terhad, anda boleh memilih mesin basuh pinggan mangkuk bawah kaunter, tetapi ini juga bermakna melepaskan sebahagian daripada kapasiti pembersihan.
Ciri-ciri:
• Sesuai untuk diletakkan di bar untuk membersihkan cermin mata pada bila-bila masa
• Jenis badan yang sangat menjimatkan ruang
• Keupayaan pembersihan yang lemah
Manakah mesin basuh pinggan mangkuk komersial terbaik pada tahun 2022?
1. Pencuci Pinggan Jenis Tudung Terbaik
Ini mesin basuh pinggan mangkuk komersial popular secara meluas kerana teknologi penjimatan tenaga yang unik. Ia mempunyai dwi pam untuk memastikan bekalan air yang kuat dan meningkatkan kelajuan pembersihan, membersihkan 60 rak sejam. Unit ini boleh berjalan pada voltan 220V standard tanpa memerlukan kord elektrik yang berasingan, membuat ia mudah digunakan dan mampu menahan permintaan untuk hidangan di restoran dengan 100-200 orang semasa trafik puncak.
Ciri-ciri:
• Peranti pemulihan haba menjimatkan tenaga 30%-40%
• Dispenser ejen terbina dalam
• Reka bentuk pemegang tolak dan tarik atas dan bawah yang mudah
• Kitaran basuh 60s/90s/120s tersedia
• Hanya 2.9L air diperlukan untuk membersihkan setiap bakul
• Lengan putaran semburan atas dan bawah untuk pembersihan menyeluruh
• Singki setem satu keping tanpa jahitan atau sambungan yang dikimpal
• Reka bentuk tingkap lutsinar untuk memerhati keadaan pembersihan pada bila-bila masa
Mesin basuh pinggan mangkuk ini beroperasi pada 380V dan menawarkan kuasa 12KW. Ia adalah 30% lebih besar dan lebih besar daripada mesin basuh pinggan mangkuk sebelumnya, yang membolehkan lebih banyak hidangan diletakkan di dalam, menjadikannya pilihan yang tepat untuk restoran bersaiz kecil hingga sederhana dengan 200-300 orang.
Ciri-ciri:
• Rak tersuai 600*600mm yang lebih besar untuk menampung lebih banyak hidangan
• Tiub pemanasan keluli tahan karat 3 * 800# untuk pemanasan pantas
• Reka bentuk pemulihan haba menjimatkan lebih daripada tenaga 30%
• Penarafan kalis air pam air: IP6
• Tingkap bulat untuk memerhati keadaan pembersihan pada bila-bila masa
• Lengan berputar atas dan bawah yang dilanjutkan liputan penuh 360°
• Suhu basuhan utama 55-65℃, suhu pembilasan 80-90℃ melarutkan gris dengan berkesan
Ini mesin basuh pinggan mangkuk komersial mempunyai kapasiti yang lebih besar daripada yang lain, memuatkan dua rak standard dan membersihkan dua kali lebih banyak pinggan sejam berbanding mesin basuh pinggan mangkuk biasa yang tidak bertutup (60-100 rak pinggan mangkuk). 4 pam memastikan bekalan air bertekanan tinggi. Pembersihan yang berkuasa merendahkan kapasitinya untuk semua terbaik menyajikan restoran bersaiz sederhana dengan 200-400 orang.
Ciri-ciri:
• 4 pam pembersih empar FIR memastikan tekanan air tinggi
• Dua rak standard boleh dimuatkan pada satu masa
• Tiga kitaran masa 60s/90s/120s tersedia
• Pam pendispensan detergen terbina dalam, tidak perlu menambah secara manual
• Membersihkan 1800-3000 pinggan sejam
• Reka bentuk tingkap bulat meningkatkan keterlihatan
• Operasi membuka tudung yang menjimatkan tenaga kerja
• Singki sekali tebuk kurang berkemungkinan bocor atau berkarat
2. Mesin Pencuci Pinggan Penghantar Terbaik
Mesin basuh pinggan mangkuk penghantar ini sangat sesuai untuk restoran besar, hotel dan kantin dengan 500-1,000 orang. Ia mempunyai dua zon semburan dan zon pengeringan untuk memastikan pinggan mangkuk dikeringkan serta-merta selepas dicuci dan boleh digunakan serta-merta, menjimatkan kos masa membawa. kitaran hidangan yang cekap ke restoran.
Saiz: 2000*730*1850mm (WxDxH)
Ciri-ciri:
• Setiap rak hanya menggunakan 2.9L air
• Membersihkan 220 rak pinggan mangkuk sejam
• Dispenser kimia luaran
• Perumahan keluli tahan karat yang tebal adalah kuat dan tahan lama
• Pinggan mangkuk boleh dikeluarkan dan digunakan serta-merta selepas pengeringan suhu tinggi
• Pembilasan 95°C untuk mencapai pembasmian kuman
3. Pencuci Pinggan Jenis Penerbangan Terbaik
Kemudahan terbesar ini hidangan basuhmesin ing tawaran ialah keupayaan untuk membersihkan pinggan mangkuk terpakai secara terus dengan memasukkannya secara menyerong pada tali pinggang penghantar, tanpa perlu memuatkannya ke dalam rak terlebih dahulu. Selain itu, komponen tangki berkembar, semburan berganda dan pengeringan berganda memberikan kapasiti pembersihan yang luar biasa sebanyak 3,000- 5,000 pinggan sejam, menjadikannya sesuai untuk hotel besar atau kafeteria sekolah dengan 2,000-3,000 pengunjung.
Saiz: 6300*850*1760mm (WxDxH)
Ciri-ciri:
• Muncung kipas tekanan tinggi dengan keupayaan pembersihan yang luar biasa
• Pam air kalis air tekanan tinggi 3.1KW
• Tangki air dua badan memanaskan 50% lebih cepat
• Semburan lengan pusing yang lebih lama untuk mencapai pembersihan menyeluruh 360°
• Tali pinggang penghantar gred makanan untuk menampung semua jenis pinggan mangkuk
• Pemberhentian automatik jamming mangkuk memastikan peralatan dan pinggan mangkuk tidak rosak
• Suhu pembilasan 80-90°C untuk pembasmian kuman yang berkesan
Daripada memasukkan pinggan pada sudut tertentu ke dalam tali pinggang penghantar, mesin basuh pinggan mangkuk jenis rata komersial ini membolehkan anda meletakkannya rata pada tali pinggang dan tali pinggang penghantar tidak licin akan menahannya dengan selamat melalui pelbagai pinggan basuh dan kering dan akhirnya menghantarnya keluar dalam keadaan bersih dan kering, sedia untuk anda menggunakannya untuk kegunaan baharu dalam masa yang singkat.
Saiz: 3400*800*1950mm (WxDxH)
Ciri-ciri:
• Boleh mencuci 1200-2500 pinggan makan sejam
• Tiga kitaran pembersihan 60s/90s/120s boleh dipilih
• Sinki setem sekeping tanpa jahitan, tidak mudah terkena air atau berkarat
• Peranti pemulihan haba menjimatkan lebih daripada 35% tenaga
• Panel pengendalian adalah jelas dan mudah dikendalikan
• Tali pinggang penghantar gred makanan memastikan kebersihan dan keselamatan
• Peranti perlindungan menghentikan operasi peralatan serta-merta apabila keadaan tidak normal ditemui
4. Mesin Cuci Pinggan Ultrasonik Terbaik
Mesin basuh pinggan mangkuk gred industri ini boleh memberi anda pengalaman yang mengejutkan dalam membersihkan pinggan mangkuk dan jenis barangan lain. Ia menghasilkan gelombang ultrasonik frekuensi tinggi melalui sehingga 48 pengayun untuk menghancurkan kotoran. , dan ia boleh menutup setiap sudut item untuk mencapai mati- pembersihan akhir, dan ia juga boleh membersihkan semua jenis periuk dan kuali serta alatan.
Saiz sinki: 1680*470*320mm (WxDxH)
Ciri-ciri:
• Peranti melecur anti-kering untuk perlindungan keselamatan
• Kapas kalis bunyi yang menebal mengurangkan bunyi peralatan
• Sinki keluli tahan karat bercop satu keping tidak mempunyai jahitan atau kimpalan, menjadikannya kurang kemungkinan bocor
• Bakul penapis yang mudah diangkat untuk memudahkan pembersihan
• Saliran sekeping mengelakkan tersumbat
• Kawalan suhu pemasaan bebas, mudah dikendalikan
Ini mesin basuh pinggan mangkuk komersial Terdiri daripada sinki basuh + sinki air tawar, dengan kapasiti yang dipertingkatkan dan reka bentuk dwi sinki direka untuk meningkatkan kecekapan. Pinggan mangkuk yang telah dibersihkan dimasukkan ke dalam sinki air tawar dan dibilas semula untuk kemasan yang lebih bersih.
Saiz sinki: 1280*470*320/ 550*470*320 mm (W x D x H)
Ciri-ciri:
– Pembinaan keluli tahan karat adalah kuat dan tahan lama untuk kegunaan jangka panjang di dapur
• Tidak perlu menggunakan pam, lebih menjimatkan tenaga
• Suis perlindungan kebocoran bumi memastikan penggunaan selamat
• Gabungan reka bentuk limpahan dan longkang memastikan air dalam tangki tidak melimpah
• Pelabuhan saliran diletakkan di bawah, supaya peralatan boleh diletakkan pada dinding
• Kapas penebat bunyi dua lapisan berkesan mengurangkan bunyi bising
• 304 tiub pemanasan keluli tahan karat untuk pemanasan pantas
5. Pencuci Pinggan Undercounter Terbaik
Mesin basuh pinggan mangkuk ini cukup kecil untuk dimuatkan di bawah meja untuk menjimatkan ruang, dan ia berjalan pada voltan 220V standard tanpa memerlukan kord berasingan. Ia mencuci 50 bakul pinggan mangkuk sejam dan menggunakan hanya 2.3L air setiap rak, menjadikannya Pilihan sempurna untuk membersihkan pinggan mangkuk, cawan kopi dan gelas anda.
Saiz: 570*620*796mm (WxDxH)
Ciri-ciri:
• Boleh diletakkan secara berasingan atau tertanam dalam kabinet
• Pam air tekanan tinggi jenama FIR Itali, operasi yang stabil dan rintangan kakisan
• Pelbagai jenis dan saiz rak disediakan
• Reka bentuk pintu bawah untuk akses mudah ke rak
• Paparan panel pintar adalah jelas dan mudah dikendalikan
• Dispenser automatik detergen terbina dalam
• 90 ℃ suhu bilas mencukupi untuk pembasmian kuman dan pensterilan
Apakah yang perlu kita cari semasa memilih mesin basuh pinggan mangkuk komersial?
1. Suhu
Terdapat dua klasifikasi mesin basuh pinggan mangkuk: suhu tinggi dan suhu rendah. Cara membezakannya ialah dengan mengesahkan sama ada suhu air basuhan lebih tinggi atau lebih rendah daripada 160°F. Mesin basuh pinggan mangkuk dengan nilai lebih tinggi daripada ini ialah mesin basuh pinggan mangkuk suhu tinggi, dan sebaliknya ialah mesin basuh pinggan mangkuk bersuhu rendah. Semua jenis mesin basuh pinggan mangkuk di atas mempunyai perbezaan antara suhu tinggi dan rendah, dan setiap satu daripada kedua-dua suhu ini mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Anda boleh mempertimbangkan kesemuanya selepas pemahaman yang terperinci.
paling komersial mesin basuh pinggan mangkuk di pasaran memilih pembersihan suhu tinggi, kerana aliran air suhu tinggi boleh memainkan pembubaran minyak dan gris yang cepat dan peranan pensterilan awal, manakala suhu sisa hidangan selepas tamat pembersihan juga boleh menjadi lebih cepat untuk membuat manik air permukaan tersejat.Kelemahannya ialah pemanasan akan menggunakan lebih banyak tenaga.
Mesin basuh pinggan mangkuk bersuhu rendah menggunakan bahan kimia untuk membantu melarutkan gris dan membersihkan, dan kerana ia tidak menggunakan haba, ia menggunakan lebih sedikit tenaga, tetapi kelemahannya ialah bahan kimia boleh menyebabkan sedikit sisa atau kakisan pada permukaan pinggan mangkuk.
Dari segi kos, mesin basuh pinggan mangkuk suhu tinggi memerlukan unit pemanasan yang sepadan dan kos tenaga tambahan, manakala mesin basuh pinggan mangkuk suhu rendah memerlukan lebih banyak kos untuk bahan kimia, menjadikannya lebih mahal secara keseluruhan.
2. Saiz
Jika anda mempunyai ruang dapur yang terhad atau hanya perlu mengendalikan sejumlah kecil hidangan setiap hari, maka mesin basuh pinggan mangkuk bawah kaunter adalah pilihan yang tepat, manakala jika anda melayani lebih daripada 100 orang, anda perlu mempertimbangkan mesin basuh pinggan mangkuk yang lebih besar. Kedudukan dengan mencuci isipadu, dari terendah hingga tertinggi ialah mesin basuh pinggan mangkuk bawah kaunter, mesin basuh pinggan mangkuk jenis hud, mesin basuh pinggan mangkuk penghantar dan mesin basuh pinggan mangkuk jenis rata.
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa anda perlu terlebih dahulu memilih berdasarkan data trafik harian tertinggi untuk memastikan mesin basuh pinggan mangkuk dapat menahan kesan tempoh trafik puncak. Jika trend pertumbuhan perniagaan anda ketara, anda perlu memilih mesin basuh pinggan mangkuk berkapasiti lebih besar daripada Yang semasa, jika tidak, apabila masa berkembang, mesin basuh pinggan mangkuk dengan kapasiti yang tidak mencukupi tidak lama lagi tidak akan dapat menyesuaikan diri dengan keperluan dapur.
3. Kebisingan
Mesin basuh pinggan mangkuk komersil ialah peralatan dapur yang besar, dan bunyi pam tekanan tinggi yang berjalan dan air yang berdebar boleh menjejaskan persekitaran keseluruhan (walaupun ia kelihatan tidak penting dalam persekitaran dapur komersial). Bekerja dalam persekitaran yang bising boleh menjejaskan mood dan juga kesihatan pekerja, dan nasihat ini tidak terhad kepada mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi juga sesuai untuk dipertimbangkan semasa membeli-belah untuk semua peralatan dapur komersial.
Jika anda ingin mengekalkan persekitaran dapur yang baik, anda perlu menyemak sama ada peralatan menggunakan enjin/pam bunyi rendah atau kalis bunyi secara keseluruhan. komersial mesin basuh pinggan mangkuk, yang perlu dimeterai semasa operasi, hanya menambah buih kalis bunyi pada panel boleh menghalang kebanyakan bunyi. Mesin basuh pinggan mangkuk ultrasonik diiktiraf sebagai paling tidak bising kerana ia tidak memerlukan penggunaan pam tekanan tinggi.
4. Kelajuan
Kelajuan mesin basuh pinggan mangkuk berkait secara langsung dengan situasi perniagaan (sangat sukar untuk menyediakan pinggan mangkuk yang mencukupi untuk dibasuh secara seragam selepas perniagaan tamat), walaupun kapasiti mesin basuh pinggan mangkuk tidak besar, asalkan ia boleh mencuci dengan cukup cepat , ia boleh menanggung kesan keseluruhan lalu lintas puncak. Kelajuan pembersihan yang ideal hanya 45s, dan kebanyakan mesin basuh pinggan mangkuk dapat melaraskan kitaran pembersihan, masa pembersihan paling perlahan tidak lebih daripada 3 minit.
Dan ada kalanya anda tidak perlu terlalu ketat tentang kelajuan: apabila pelanggan mengambil masa yang lebih lama untuk makan. Makanan segera mempunyai lebih banyak permintaan untuk hidangan pada waktu puncak berbanding makanan barat yang lazat.
5. Kos Tenaga
Pilih hidangan basuhmesin ing Dengan label Energy Star atau peranti pemulihan haba, mereka boleh menjimatkan lebih banyak tenaga. Selain itu, walaupun mesin basuh pinggan mangkuk biasanya menggunakan kurang air berbanding pembersihan manual, anda masih perlu mengambil berat tentang jumlah air yang mereka gunakan untuk membersihkan rak, yang biasanya berkisar daripada 1.7L-4L, dan memilih reka bentuk yang cekap air juga boleh membantu menjimatkan wang.
Begitu juga, jika anda perlu memilih antara mesin basuh pinggan mangkuk suhu tinggi dan mesin basuh pinggan mangkuk suhu rendah, ini adalah pilihan antara kos tenaga dan kos kimia. Hidangan suhu tinggi menggunakan lebih banyak tenaga untuk memanaskan dan hidangan suhu rendah lebih mahal untuk dibeli .
kesimpulan
Mesin basuh pinggan mangkuk sangat berbeza dalam fokus dan kapasiti pembersihan mereka, dan cara paling mudah untuk membuat keputusan ialah merujuk artikel ini berdasarkan bilangan pengunjung restoran dan jenis hidangan yang perlu dibersihkan. Selain itu, jenis rak sering diabaikan, dan Memilih rak berbeza untuk hidangan berbeza boleh meningkatkan kesan pembersihan. Contohnya, rak kaca untuk piala dan rak cawan untuk cawan, atau rak yang lebih besar untuk periuk dan kuali, boleh menjadi lebih berkesan.
Memilih yang betul mesin basuh pinggan mangkuk komersial bukanlah satu tugas yang mudah, terdapat banyak aspek yang perlu dipertimbangkan dan saya harap artikel ini akan membantu anda dan perniagaan anda.
