Name: Electric Combi Oven Commercial 20 Layer Oven with Computer Plate
Price: 14680.00 USD
Availability: InStock

La maison

Four Électrique Combi Commercial CM-EOA-20-AC Four 20 Couches avec Plaque d'Ordinateur

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How to Cook Different Foods In the Combi Oven

Cook tempting food with this electric combi oven commercial 20 layer, and the large 20-layer capacity allows you to cook more food at once!

Ce four mixte a trois méthodes de cuisson à la vapeur, rôtissage, cuisson à la vapeur et rôtissage, avec une capacité de cuisson puissante et d'excellentes fonctions de menu, il répond parfaitement aux exigences de cuisson des plats chinois et occidentaux, et est un atout précieux dans votre cuisine.

plaque de commande du four à vapeur combiné à convection

Mémoire jusqu'à 100 menus

Le four à 20 couches avec plaque d'ordinateur peut stocker 100 menus, offrant aux utilisateurs les fonctions nécessaires à la nouvelle industrie, y compris la standardisation de la cuisson de plats complexes, les statistiques et la transmission de données volumineuses, de sorte que même les personnes non formées puissent rapidement démarrer l'opération. le contrôle de la température et de l'humidité permet aux ingrédients de libérer pleinement leurs nutriments et de produire des repas extrêmement rapidement.

poignée de qualité four mixte professionnel

Two-step Opening Door

Conception de porte à deux étages, la première section de la porte pour ouvrir la vapeur pour s'évaporer complètement, la deuxième section ouvre complètement la porte pour prendre le repas.Évitez l'ouverture unique de la vapeur de la porte vers l'extérieur causée par le tartre.

Trois couches de verre isolant thermique

This electric combi oven commercial equipped with 3 layers of insulated glass with a thin film coating to ensure maximum and minimum heat loss. The air insulation is fully utilized through the air gap between the glass, ensuring that the temperature of the outermost glass is controlled to prevent high temperature burns and accidents.

étagère en acier inoxydable pour four à vapeur combiné

Étagères SUS à 20 couches

Grande capacité de 20 couches, chaque couche cuit séparément et simultanément, complétant de grandes quantités de plats différents à la fois.Support de couches en acier inoxydable, robuste et durable, avec une excellente capacité de charge.

Four Électrique Combi Commercial CM-EOA-20-AC Four 20 Couches avec Plaque d'Ordinateur

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$14,680.00

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Aperçu du produit

La version informatique peut stocker 100 menus communs, plus puissants.
Contrôle de chauffage à haut rendement, montée en température rapide
Fonction de pulvérisation de la chaudière à vapeur pour assurer une quantité suffisante de vapeur.
La fonction de détection de la température de l'aiguille à viande peut garantir le degré interne d'aliments cuits.
Fonction de nettoyage automatique en trois étapes, ce qui vous permet d'économiser plus de main-d'œuvre.

SPECS

N ° De Modèle	CM-EOA-20-CMP
nettoyage	Auto
Capacité	20*1/1 GN
Cooking quantity	150-300 copies/day
Pan Size	1/1,1/2,2/3,1/3,2/8GN
Largeur	879mm
Profondeur	791mm
Hauteur	1880mm
En automne	R3/4"
Déversoir	DN 50
Pression de l'eau	150-60OkPa ou 0.15-0.6Mpa
NO	267kg
Machine Power	37kw
Volt	3NAC 380v
Puissance de torréfaction	36kw
Puissance de la vapeur	18kw