Cette cuisinière à gaz commerciale à four unique a d'excellentes capacités de cuisson avec deux grands et deux petits brûleurs et un four.Les deux grands brûleurs ont une puissance totale de 9kw et les petits brûleurs ont une puissance totale de 15kw, vous donnant un grand feu et vous permettant de cuisiner quatre types différents de aliments en même temps.Chaque brûleur est contrôlé indépendamment et les boutons sont en métal, durables et difficiles à porter.La tête du brûleur est facilement amovible et dispose d'une protection contre les flammes pour assurer la sécurité de la cuisine et de l'opérateur.Le la conception de la flamme cachée empêche les aliments de bloquer l'ouverture du feu de la flamme.Dans le même temps, le fond du four, facile à synchroniser la cuisson de certains autres ingrédients, vous fait gagner beaucoup de temps.Le four adopte une combustion en forme de U haute puissance Tube, la température est plus uniforme, vous pouvez régler la température entre 120 et 290. Parfait pour la plupart des cuisines commerciales.