Cette brûleurs à induction professionnels utilise un corps en acier inoxydable estampé sans joints soudés pour le rendre moins sujet à la rouille, et un déflecteur étanche pour que vous n'ayez plus à vous soucier de la soupe ou de l'eau qui pénètre à l'intérieur.Vous pouvez utiliser l'interrupteur magnétique pour régler 5 niveaux de température, adaptés à votre cuisine pour les tâches de cuisson telles que le ragoût, la friture et la friture.
De grands trous de dissipation de chaleur et des ventilateurs permettent à la cuisinière de fonctionner régulièrement pendant une longue période, réduisant ainsi la probabilité de panne due à une surchauffe, et le panneau chauffant est très résistant à la pression.