Name: Four à convection à air chaud commercial Proofer Four Combi
Price: 2019.00 USD
Availability: InStock

Four à convection à air chaud commercial CM-GF5+FJ5 Proofer Oven Combi

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Facilitez-vous la cuisson avec ce combiné four à convection à air chaud et four de fermentation professionnel, avec des modèles combinés qui vous font économiser beaucoup de temps et d'argent !

La conception générale de ce four est belle et luxueuse, acier inoxydable 201 titane, solide et durable, panneau de commande de micro-ordinateur, fonctions complètes, peut régler avec précision un certain nombre de fonctions.meilleur état de cuisson. four professionnel à convection à air chaud est équipé d'une circulation d'air chaud forcée par ventilateur, la répartition de la chaleur est uniforme et la température de la surface et du fond du four est doublement contrôlée pour fournir le meilleur environnement de température de cuisson.

Etuve 5 couches

La couche inférieure du four de fermentation adopte une technologie de mousse de protection de l'environnement, un bon effet de conservation de la chaleur, une économie d'énergie et un rendement élevé, choisissez un contrôleur de température avancé de type à montée et expansion pour contrôler respectivement la température et l'humidité, l'uniformité, etc. conception de circulation d'air chaud du ventilateur, de sorte que la température et l'humidité internes de la boîte soient uniformes et constantes.Avec prise d'eau automatique, équipée d'une fonction d'éclairage.Avec dispositif de drainage tout en acier, pratique pour un nettoyage régulier, pour assurer l'hygiène alimentaire.Le la pâte après le réveil peut être directement mise au four pour cuire, une solution unique pour la cuisson est le choix le plus économique pour votre cuisine!

Méthodes énergétiques du gaz

La conception de structure unique du tube de combustion de la rangée de foyers peut permettre au gaz de brûler plus complètement, d'augmenter l'efficacité thermique et de répartir la chaleur de manière plus uniforme.La consommation de gaz n'est que de 0,99 kg par heure et le four est constitué d'une plaque de pierre à haute température, ce qui rend l'effet de cuisson encore mieux.

Four à convection à air chaud commercial CM-GF5+FJ5 Proofer Oven Combi

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Aperçu du produit

Four à circulation d'air supérieur à 5 couches
four de fermentation inférieur à 5 couches
Acier inoxydable titane 201, l'apparence semble plus haut de gamme
Contrôle de température de contrôle de température de micro-ordinateur plus précis
Microcom0-400℃ réglage de la température.puter contrôle de la température contrôle de la température plus précis.

SPECS

N ° De Modèle	CM-GF5+FJ5
Taille de la machine (Lx Px H)	110010001820mm
Volt	380v
Fréquence	50-60Hz
Puissance	9.5Kw
Température	0-400°C
NO/GW	150/180kg
Matériel	Acier inoxydable titane 201
Mode de contrôle	Contrôle de la température par micro-ordinateur
Contrôle de température indépendant pour chaque couche	Oui