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One Stop Kitchen Solutions

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Équipement commercial de congélation rapide CM-E40T Cellules de refroidissement rapide avec 40 plateaux -49℉

Avec sa grande capacité, son excellente réfrigération et sa facilité d'utilisation, cet équipement de surgélation commercial sera un choix rentable pour les grandes boulangeries et restaurants.

Prenant en charge 40 plateaux pour un chargement et un ramassage faciles, ce équipement de congélation rapide commercial est idéal pour congeler rapidement les aliments dans les moyennes et grandes boulangeries, les glaciers, les restaurants et les marchés de fruits de mer. Il congèle les aliments dans les plus brefs délais, protégeant la viande, le poisson et les autres aliments des bactéries tout en garantissant aucune perte de nutrition.

L'ensemble de l'unité se compose d'acier inoxydable 304 et d'une couche de mousse isolante épaissie, ce qui lui permet de résister aux rigueurs de l'environnement commercial avec stabilité et durabilité tout en étant facile à nettoyer.Une sonde de température à cœur à l'intérieur de l'armoire garantit que vos aliments atteignent la bonne température Le système de dégivrage automatique en mode refroidi par air simplifie la maintenance et l'écran tactile intelligent est facile à utiliser pour tout le monde.

Surgélateur à chariot CM-BL-E40T
Systèmes de réfrigération
Haute efficacité de réfrigération
Ce congélateur est alimenté par un compresseur puissant, avec un refroidissement équilibré et un temps de congélation des aliments plus court.Capable d'abaisser 330 livres d'aliments de 194 °F à 37 °F et 220 livres d'aliments de 194 °F à -0,4 °F dans son refroidissement cycle, à la fois les produits semi-cuits fraîchement cuits et les fruits de mer frais, la viande et la pâte peuvent être abaissés à la température de stockage appropriée dans les plus brefs délais.
Construction en acier inoxydable durable
Ce congélateur à l'intérieur et à l'extérieur est fabriqué en acier inoxydable 304 épaissi, même si une utilisation prolongée n'apparaîtra pas à la surface du phénomène de rouille noire, et l'apparence d'un entretien à la mode et facile à nettoyer, adapté à la cuisine occupée chaude et humide. Afin d'améliorer la résistance de l'armoire et de meilleures performances d'isolation, les panneaux latéraux autour de l'équipement sont en mousse écologique de 75 mm d'épaisseur.
cellule de refroidissement rapide interne
sonde de cellule de refroidissement rapide en acier inoxydable
Sonde de température alimentaire de précision
Lorsque le cycle de congélation est terminé, vous pouvez insérer une sonde alimentaire à l'intérieur de l'aliment pour détecter si la température centrale répond aux critères de température de conservation.
congélateur à air professionnel pour la viande tube de condenseur
Tube de condenseur en cuivre pur
Le tube condenseur en cuivre pur a une bonne résistance à la corrosion et une bonne conductivité thermique pour assurer une dissipation thermique efficace des cellules de refroidissement à 40 plateaux.
Plaque de contrôle de la cellule de refroidissement rapide en acier inoxydable
Plusieurs modes de congélation
Ce surgélateur à grand canal adopte un panneau de commande intelligent intégré multifonctionnel, avec une variété de modes de congélation rapide actionnés par une seule touche. Le mode de congélation douce, le mode de congélation dure et le mode de congélation très rapide, selon les caractéristiques de différents foo peuvent assurer la qualité maximale des aliments.Après une journée d'utilisation, vous pouvez choisir la fonction "dégivrage" pour éliminer le givre à l'intérieur de l'armoire avec une seule clé, ce qui est pratique pour l'entretien et le nettoyage quotidiens.
congélateur professionnel pour cadre de couche de viande
chariot pour faciliter le chargement et le déchargement
Le chariot à 40 plateaux est conçu pour faciliter le chargement et le déchargement des aliments, simplifiant le processus de travail.Vous n'avez plus besoin de transporter les plateaux alimentaires un par un jusqu'au congélateur.
Bande d'étanchéité pour congélateur choc autonome
Joints de porte en caoutchouc très flexibles
Le joint de porte en caoutchouc assure un ajustement serré lorsqu'il est fermé et ne dissipe pas l'air froid.Il peut être facilement retiré pour le nettoyage.
Équipement commercial de congélation rapide CM-E40T Cellules de refroidissement rapide avec 40 plateaux -49℉

$8,710.00

/Chaque

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Aperçu du produit

SPECS

N ° De Modèle

CM-XBL-E40T

taper

Trolley blast freezer

Nombre de plateaux repas

40 plateaux

Dimension

1700*1180*2200MM

Poids net

700KG

Minimum Temperature

-49℉

Pocurved Glass Lidwer

5200W

Ressources et téléchargements

Informations sur les ventes

De Temps

Quantité(Pièces) 1-30 >30
Heure de l'est. Temps(jours) 1-7days 30days

Personnalisation

Logo personnalisé MOQ: 1 Ensemble

Emballage personnalisé MOQ : 10Set

Personnalisation graphique: MOQ: 10 Ensembles

Le Service Après-Vente

Surgélateur à chariot CM-BL-E40T
Équipement commercial de congélation rapide CM-E40T Cellules de refroidissement rapide avec 40 plateaux -49℉

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