Name: Four combiné sur chariot 20 couches Four vapeur combiné commercial
Price: 12550.00 USD
Availability: InStock

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Four combiné à chariot à 20 couches CM-EOA-20-CMP Four à vapeur combiné commercial

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How to Cook Different Foods In the Combi Oven

Use this 20 layer trolley combination oven to bake crispy, crispy roasts with a variety of menus to suit your needs!

This commercial combi steam oven is a special-purpose oven designed for commercial kitchens, it is the most valuable asset of every kitchen.

It can make multiple kinds of food at the same time, which helps to save more time and labor, the exterior is completely made of stainless steel to ensure long-lasting durability.

The design of the glass door allows you to fully understand the baking state of the food while maintaining a certain degree of insulation.

meilleure plaque de commande de four à vapeur combiné

Mémoire jusqu'à 50 menus

Ce four combiné peut stocker 50 menus fréquemment utilisés et le panneau de commande électronique permet un contrôle précis de la température et de l'humidité de la chambre de cuisson, etc., de sorte que vous pouvez créer des aliments richement aromatiques, croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur à chaque fois.

four à vapeur à convection combiné roue universelle

Roulettes de type chariot

The 20 layer trolley combination oven provides greater convenience for your cooking work. When the machine finishes its first job you can simply push out the baked food and put in new food, thus increasing the efficiency of restaurant operations.

2 ventilateurs de haute qualité

Deux ventilateurs se retournent automatiquement, et pour assurer l'échange d'air chaud et froid, et ont une fonction d'échappement automatique pour s'assurer que les aliments cuits au four n'ont pas de goût, il y a une aiguille à viande pour détecter la fonction de température, peut assurer le degré de chaleur pénétration à l'intérieur des aliments.

étagère en acier inoxydable pour four à vapeur combiné

Étagères SUS à 20 couches

Les étagères en acier inoxydable sont très solides et durables, et vous pouvez les ajuster à la bonne hauteur à volonté.La machine offre un système de nettoyage automatique que vous pouvez exécuter à la fin de la journée de travail afin de ne pas couper votre pic de production temps, gain de temps et d'argent.

Four combiné à chariot à 20 couches CM-EOA-20-CMP Four à vapeur combiné commercial

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$12,550.00

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Aperçu du produit

Structure entièrement en acier inoxydable, conception arrondie extensible de la chambre intérieure
Contrôle de chauffage à haut rendement, montée en température rapide
La version électronique peut stocker 50 menus couramment utilisés, peut être utilisée pendant longtemps.
Chauffage à air chaud à 360 °, fonction vapeur, la température est plus uniforme sans impasses.
Fonction de pulvérisation de la chaudière à vapeur pour assurer une quantité suffisante de vapeur
Fonction de nettoyage complète en trois étapes de première action, vous permettant d'économiser plus de main-d'œuvre.

SPECS

N ° De Modèle	CM-EOA-20-CMP
nettoyage	Auto
Capacité	20*1/1 GN
Cooking quantity	150-300 copies/day
Pan Size	1/1,1/2,2/3,1/3,2/8GN
Largeur	879mm
Profondeur	791mm
Hauteur	1880mm
En automne	R3/4"
Déversoir	DN 50
Pression de l'eau	150-60OkPa ou 0.15-0.6Mpa
NO	267kg
Machine Power	37kw
Volt	3NAC 380v
Puissance de torréfaction	36kw
Puissance de la vapeur	18kw
Combination ovens-Power	18.5~45Kw