Guide d'utilisation de la machine de cuisson automatique

Chefmax partage cet article détaillant comment faire fonctionner les machines de cuisson automatiques et leurs avantages et inconvénients pour vous aider à comprendre et à prendre des décisions plus facilement.

Quelle est la différence entre une cuisinière au propane et au gaz naturel ?

Si vous envisagez de choisir une cuisinière au propane ou une cuisinière au gaz naturel, Chefmax couvrira en détail le propane et le gaz naturel dans cet article pour vous aider à comprendre et à choisir.

Pourquoi est-ce une bonne idée d'avoir un lave-vaisselle commercial

Les plats commerciaux gardent vos plats propres à tout moment, même pendant les heures de pointe du restaurant, Chefmax vous en dira plus sur les sept avantages de ceux-ci.

Comment fonctionne l'équipement de réfrigération ?

Chefmax partage cet article pour présenter les principes de la réfrigération, en comprenant qu'il peut nous aider à acquérir une compréhension approfondie de l'équipement de réfrigération, ce qui est important à la fois pour l'entretien et la réparation.

Comment choisir des tables de préparation de salades et de pizzas pour le restaurant

Chefmax espère vous aider à comprendre en détail les différences entre les deux et ce qu'il faut rechercher lors de l'achat, afin que vous puissiez choisir les tables de préparation de salades et de pizzas les plus adaptées à votre restaurant.

How Restaurant Industry are Coping with the COVID-19

Les restaurants du monde entier s'efforcent activement de changer pour s'adapter à la période de pandémie, et Chefmax partage cet article pour aider tous les restaurateurs à comprendre les dilemmes et les solutions auxquels l'industrie de la restauration est confrontée aujourd'hui.

Équipement de cuisine commerciale dont chaque restaurant a besoin

Êtes-vous inquiet au sujet d'équipements de cuisine manquants ou redondants sur votre liste ? Chefmax partage cette liste d'équipements dont chaque cuisine commerciale a besoin avec quiconque est prêt à démarrer une entreprise.

Guide d'entretien de l'équipement de cuisson commercial

La création d'une liste de contrôle pour l'entretien des équipements de cuisson commerciaux peut aider à prolonger la durée de vie de votre équipement, à réduire les coûts et à garantir l'hygiène et la sécurité, et cette liste de contrôle de Chefmax vous aidera.

Comment nettoyer une plaque de cuisson commerciale ?

Chefmax propose des méthodes commerciales de nettoyage et d'entretien des plaques chauffantes pour vous aider à prolonger la durée de vie de votre équipement et à conserver la saveur des aliments grâce à un nettoyage approprié et complet.

Équipement de réfrigération commerciale : problèmes et solutions

Chefmax résume plusieurs problèmes courants avec les équipements de réfrigération et comment les réparer, ce qui vous aidera à déterminer le problème à temps ou à communiquer avec le personnel de maintenance.