Name: Commercial Blast Freezer Equipment Blast Chillers with 40 Trays
Price: 8710.00 USD
Availability: InStock

Casa

Equipo de congelador rápido comercial CM-E40T Enfriadores rápidos con 40 bandejas -49 ℉

Abatidor de temperatura de acero inoxidable CM-BL-E40T

Abatidor de temperatura de acero inoxidable con 40 bandejas CM-BL-E40T

Con su gran capacidad, excelente refrigeración y facilidad de uso, este equipo comercial de congelación rápida será una opción rentable para grandes panaderías y restaurantes.

Con capacidad para 40 bandejas para facilitar la carga y recogida, este equipo comercial de congelación rápida es ideal para congelar rápidamente alimentos en medianas y grandes panaderías, heladerías, restaurantes y marisquerías.Congela los alimentos en el menor tiempo posible, protegiendo la carne, el pescado y otros alimentos de las bacterias y asegurando que no se pierdan los nutrientes.

Toda la unidad consta de acero inoxidable 304 y una capa de espuma aislante espesada, lo que le permite soportar los rigores del entorno comercial con estabilidad y durabilidad, al tiempo que es fácil de limpiar. Una sonda de temperatura central dentro del gabinete garantiza que sus alimentos alcancen la temperatura adecuada. El sistema de descongelación automática en modo enfriado por aire simplifica el mantenimiento y la pantalla táctil inteligente es fácil de operar para cualquier persona.

Alta eficiencia de refrigeración

Este congelador tiene un potente compresor que lo alimenta, con enfriamiento balanceado y un tiempo de congelación de alimentos más corto Capaz de reducir 330 libras de alimentos de 194 °F a 37 °F y 220 libras de alimentos de 194 °F a -0.4 °F en su enfriamiento ciclo, tanto los productos semi-cocinados recién cocinados como los mariscos, carnes y masas frescas se pueden bajar a la temperatura adecuada de almacenamiento en el menor tiempo posible.

Construcción duradera de acero inoxidable

Este congelador por dentro y por fuera está hecho de material de acero inoxidable 304 engrosado, incluso si el uso prolongado no aparecerá en la superficie del fenómeno del óxido negro, y la apariencia de un mantenimiento moderno y fácil de limpiar, adecuado para la cocina ocupada caliente y húmedo Entorno de trabajo Para mejorar la resistencia del gabinete y un mejor rendimiento de aislamiento, los paneles laterales alrededor del equipo están hechos de espuma ecológica de 75 mm de espesor.

abatidor de temperatura autónomo Interno

Sonda de temperatura de alimentos de precisión

Cuando finaliza el ciclo de congelación, puede insertar una sonda para alimentos dentro de los alimentos para detectar si la temperatura central cumple con los criterios de temperatura de almacenamiento.

Congelador comercial para carne Tubo condensador

Tubo condensador de cobre puro

El tubo del condensador de cobre puro tiene buena resistencia a la corrosión y conductividad térmica para garantizar una disipación de calor eficiente de los abatidores con 40 bandejas.

Placa de control del abatidor de temperatura de acero inoxidable

Múltiples modos de congelación

Este congelador adopta un panel de control inteligente integrado multifuncional, con una variedad de modos de congelación rápida operados por una tecla.Modo de congelación suave, modo de congelación fuerte y modo de congelación muy rápida, de acuerdo con las características de diferentes alimentos, el refinamiento puede almacenar el máximo calidad de los alimentos Después de un día de uso, puede elegir la función "descongelar" para eliminar la escarcha dentro del gabinete con una tecla, lo cual es conveniente para el mantenimiento y la limpieza diarios.

congelador comercial para marco de capa de carne

carro para facilitar la carga y descarga

El carro de 40 bandejas está diseñado para facilitar la carga y descarga de alimentos, simplificando el proceso de trabajo, ya no tendrás que llevar las bandejas de alimentos una a una al congelador.

tira de sellado de congelador de choque autónomo

Sellos de puerta de goma altamente flexibles

El sello de goma de la puerta asegura un ajuste perfecto cuando está cerrado y no disipa el aire frío.Se puede quitar fácilmente para limpiarlo.

Equipo de congelador rápido comercial CM-E40T Enfriadores rápidos con 40 bandejas -49 ℉

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$8,710.00

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Productos

Construcción de acero inoxidable 304
Capa de espuma aislante engrosada de 75 mm
Tubo de refrigeración de cobre puro
Dispositivo automático de evaporación de condensados
Bomba dosificadora de productos químicos incorporada.
Sondas de temperatura para alimentos para una medición precisa de la temperatura

ESPECIFICACIONES

El Modelo No	CM-XBL-E40T
escribe	Congelador rápido con carro
Número de bandejas de comida	40 bandejas
Dimensión	170011802200MM
Peso neto	700KG
Minimum Temperature	-49°F
Pocurved Glass Lidwer	5200W