The 13 Best Commercial Refrigerators in 2024
Sự phù hợp tủ lạnh thương mại Cung cấp một khởi đầu thuận lợi cho nhà bếp của bạn, vì nhà bếp của bạn cần một số thiết bị để giữ rau, trái cây, thịt, v.v. tươi trước khi bạn bắt đầu chuẩn bị hoặc nấu nướng tất cả các thực phẩm.
Mục lục
Có những loại tủ lạnh thương mại nào?
1. Tủ lạnh và tủ đông tiếp cận
Phổ biến nhất tủ lạnh thương mại trong tất cả các loại kịch bản thương mại sẽ được tìm thấy trong hầu hết mọi nhà bếp. Chúng là các đơn vị thẳng đứng thường được đặt dựa vào tường. Quan trọng nhất - như tên gọi của nó - nó đặt các nguyên liệu trong tầm với và nhân viên có thể nhanh chóng tiếp cận các nguyên liệu được lưu trữ trong đó. Vì vậy, trong các nhà bếp lớn hơn, chủ sở hữu có xu hướng chọn nhiều thiết bị vừa và nhỏ cho mỗi góc của nhà bếp, thay vì một thiết bị quá khổ cho tất cả các nhu cầu lưu trữ. là lý do tại sao mọi người rất quan tâm đến việc sử dụng tủ lạnh và tủ đông vừa tầm.
Tủ lạnh và tủ đông Reach-in là một phạm vi lớn chứa nhiều loại tủ khác nhau, bạn có thể thấy tủ lạnh, tủ đông, tủ lạnh hỗn hợp và tủ đông lạnh trên thị trường. cách nhiệt, cũng như cửa kính để tăng thêm tầm nhìn. Nếu bạn muốn khám phá các lựa chọn lưu trữ khác nhau, cũng có các tủ với kệ tầng hoặc khay bằng thép không gỉ để bạn lựa chọn.
2. Blast Chiller
Blast chiller không được sử dụng để bảo quản hàng ngày, nó được sử dụng để chuẩn bị các sản phẩm đông lạnh để bảo quản lâu dài.
Máy làm lạnh thổi sẽ giảm nhiệt độ bên trong xuống -45 ℃ đến -80 ℃ trong thời gian rất ngắn, nhanh chóng làm đông thịt, bánh ngọt, bột và kem, v.v., để đảm bảo rằng vi khuẩn sẽ không sinh sôi dưới nhiệt độ khắc nghiệt, và sau đó những thực phẩm sẽ được cho vào tủ đông thông thường để có thời hạn sử dụng lâu hơn là cho trực tiếp vào.
3. Đi bộ trong Tủ lạnh và Tủ đông
Một tủ đông lớn hoặc kho lạnh cho phép ra vào, đặc điểm quan trọng nhất so với các loại tủ đông khác là dung tích lớn hơn tủ đông trung bình. Đối với tủ mát không cửa ngăn lớn hơn, thậm chí có thể bằng kích thước của một căn phòng. Ngoài ra còn có ngăn của xe tải vận chuyển dây chuyền lạnh. Loại tủ mát thương mại này thích hợp cho các nhà kinh doanh bán buôn rau củ quả và thịt và các nhà máy chế biến thực phẩm. Đối với các nhà hàng lớn hơn, một tủ lạnh và tủ đông nhỏ hơn cũng đủ đáp ứng mọi nhu cầu hoạt động hàng ngày và duy trì độ tươi của tất cả các nguyên liệu, nước trái cây và gia vị.
4. Tủ lạnh quầy bar
Được thiết kế cho quầy bar hoặc quầy nước nhà hàng, được sử dụng để trưng bày và làm lạnh các loại đồ uống và nước giải khát. Bề ngoài của chúng thường là thép không gỉ hoặc nhựa vinyl màu đen hoặc bạc. Vì chúng cần được đặt ở nơi khách hàng có thể nhìn thấy chúng để trưng bày nên chúng thường phong cách hơn máy làm mát nhà bếp và chắc chắn sẽ sử dụng cửa kính và đèn LED chiếu sáng để khách hàng có thể nhìn thấy trực quan những chai lọ đẹp đẽ bên trong.
Nói chung, máy làm mát dạng thanh sẽ có chương trình khử sương tự động hoặc kính ít bị mờ sương hơn, nếu không khi bị mờ sương, màn hình hiển thị sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều.
5. Bán và Trưng bày Điện lạnh
Loại tủ lạnh thương mại này hầu hết được đặt trong các siêu thị và cửa hàng tạp hóa, họ quan tâm nhiều hơn đến khả năng bảo quản và trưng bày, khách hàng không cần phải mở tủ lạnh ra vẫn có thể mua được hàng đa dạng, có hai loại: loại đứng và loại ngang. Loại tủ đứng tương tự như tủ lạnh cửa kính, còn loại nằm ngang được làm bằng cửa kính cong có thể đẩy và kéo ở phía trên giúp khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn và lấy đồ ra.
6. Bàn chuẩn bị trong tủ lạnh
Bàn chuẩn bị làm lạnh không chỉ cung cấp không gian để lưu trữ trong tủ lạnh mà còn cung cấp bề mặt làm việc, chẳng hạn như bàn làm lạnh bánh pizza và bánh sandwich, bàn làm lạnh salad, chúng sẽ cung cấp nhiều khay phần được làm lạnh và bệ thép không gỉ trên cùng để nhào, thêm lớp trên và kết hợp món ăn.
2024 What are the best commercial refrigerators/freezes?
1. Tủ lạnh tiếp cận tốt nhất
CM-LF100C4 4 cửa Tủ lạnh có kệ 220V /430W
Phạm vi tiếp cận tủ lạnh thương mại sử dụng lưu thông không khí lạnh để làm mát, giữ cho nhiệt độ làm lạnh bên trong từ 0-5 ° C và ít có khả năng bị đóng băng, lý tưởng để bảo quản rau xanh tươi, kem nhạt và các loại thực phẩm dễ bị hỏng khác trong tủ đông.
Vật chất: inox
Kích thước: 1220 * 760 * 1980mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• Cung cấp dung lượng lưu trữ lớn 900L
• Độ dày của lớp bọt mật độ cao là 60mm, và tỷ trọng là 40 ± 2kg / m³
• Với chức năng rã đông tự động, không cần rã đông thủ công
• Thiết kế tay cầm vô hình độc đáo tiện dụng
• Thiết kế của tấm hộ chiếu cong ở mép của dàn bay hơi giúp cho việc trao đổi năng lượng hiệu quả hơn
• Thiết bị được chứng nhận CE
CM-LF050C2 Máy lạnh 2 cửa làm mát bằng không khí 220V / 390W
Chiếc tủ lạnh hai cửa này có công nghệ làm lạnh chống đọng sương và thiết kế riêng biệt cho cả hai cửa, chạy bằng điện 220v và có khả năng cho công suất 390W, dung tích 410L phù hợp cho các nhà hàng nhỏ để bảo quản thực phẩm.
Vật chất: inox
Kích thước: 620 * 760 * 1980mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• Duy trì nhiệt độ phòng ở 0-5 ° C
• Hệ thống làm lạnh bằng đồng nguyên chất và máy nén mạnh mẽ cung cấp khả năng làm lạnh mạnh mẽ
• Tự động đóng băng sau bốn giờ hoạt động
• Môi chất lạnh r134a thân thiện với môi trường
• Chất liệu inox 304 cao cấp chắc chắn và bền bỉ
• Dung tích 410L và thiết kế kệ chịu tải 40kg
• Đèn LED bên trong cung cấp khả năng hiển thị
2. Tiếp cận tốt nhất Freeze
CM-LF100D4 4 Cửa Tủ đông lạnh không sương làm mát bằng không khí 220V / 820W
Thép không gỉ tủ lạnh thương mại được chứng nhận CE và nhiệt độ ngăn đông bên trong được giữ trong khoảng -12-18 ° C. Chế độ làm lạnh bằng không khí, không dễ đóng băng, không hút ẩm từ thực phẩm và cải thiện đáng kể chất lượng bảo quản.
Vật chất: Thép không gỉ 201
Kích thước: 1220 * 760 * 1980mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• Dung tích lớn 900L, thiết kế bốn cửa độc lập
• Chế độ làm mát không khí không dễ đóng băng
• Lớp bọt mật độ cao 60mm để bảo vệ nhiệt đáng tin cậy
• Hệ thống làm lạnh bằng đồng nguyên chất cho độ bền và tỷ lệ hỏng hóc thấp
• Hệ thống kiểm soát nhiệt độ thông minh nhanh chóng bổ sung không khí lạnh bị mất do mở cửa
• Thiết kế khung cửa độc đáo và băng keo niêm phong bảo vệ không khí mát khỏi thất thoát
• Bánh xe di động hạng nặng có phanh
• Bảng điều khiển kỹ thuật số với màn hình hiển thị rõ ràng
• Đèn LED cung cấp khả năng chiếu sáng và khả năng hiển thị tốt
• Thiết kế tiện dụng với tay cầm vô hình
CM-LF150D6-P Thương mại 6 cửa Tủ đông làm mát bằng không khí 1650W
Này tủ đông thương mại có dung tích chứa lớn và thiết kế sáu cửa độc lập, chỉ cần mở một cửa khi lấy đồ, giảm thất thoát hơi lạnh và đạt được mục đích tiết kiệm năng lượng.
Vật chất: Thép không gỉ 201
Kích thước: 1820 * 760 * 2000 mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• Hệ thống kiểm soát nhiệt độ thông minh để duy trì nhiệt độ bên trong từ -18 ℃ đến -22 ℃
• Khay chèn có thể tháo rời và điều chỉnh độ cao dễ dàng mang lại khả năng lưu trữ linh hoạt hơn
• Các tấm thép không gỉ dày và các lớp bọt mật độ cao giúp bảo vệ nhiệt có giá trị cho thiết bị
• Bánh xe hạng nặng hỗ trợ việc di chuyển thiết bị dễ dàng
• Chế độ làm mát bằng không khí giúp thực phẩm ít bị mất độ ẩm
• Khung cửa nổi bật với băng keo dán kín giúp mép không bị đọng hạt nước
3. Tủ lạnh và tủ đông tiếp cận tốt nhất
CM-LF150C4D2 Tủ đông nhiệt độ kép sáu cửa làm mát bằng không khí 950W
Công suất lớn tủ lạnh thương mại có thể chạy trên tiêu chuẩn 220v mà không cần dây điện riêng. Bốn trong số sáu cửa được thiết kế để làm lạnh và hai cửa được thiết kế để cấp đông, mang lại nhiều khả năng lưu trữ hơn cho thiết bị.
Vật chất: Thép không gỉ 201
Kích thước: 1820 * 800 * 1980mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• Chương trình rã đông tự động bắt đầu sau bốn giờ hoạt động, không cần rã đông thủ công
• Chế độ làm lạnh bằng không khí giúp thực phẩm ít bị mất độ ẩm và giữ được độ tươi ngon
• Nhiệt độ làm lạnh được giữ trong khoảng 0-5 ℃ và nhiệt độ đông được giữ trong khoảng -18 ℃ đến -22 ℃.
• Có sẵn tổng cộng 1500L không gian lưu trữ lớn
• Được trang bị nhiều giá đỡ bằng thép không gỉ để sắp xếp các mặt hàng một cách linh hoạt
• Dễ dàng vận hành với màn hình bàn phím rõ ràng
• Đèn LED bên trong tự động bật và tắt khi cửa đóng mở
• Chất liệu thép không gỉ bền và dễ bảo trì
4. Tủ lạnh và tủ đông có cửa kính tốt nhất
CM-GN550TNG Glass Door Tủ lạnh kệ một cửa 220V / 390W
Thiết bị này có vỏ ngoài màu đen và thiết kế cửa kính lớn, cửa không bị sương mù giúp người điều khiển có thể quan sát rõ vị trí để đồ bên trong.
Vật chất: Thép không gỉ 201
Kích thước: 700*820*2050mm (W x D x H)
Đặc trưng:
• Internal refrigeration temperature is maintained between 0~10℃
• Cửa kính dày và thiết kế băng niêm phong để có được lớp bảo vệ nhiệt quý giá
• Công nghệ làm lạnh bằng không khí giúp thực phẩm không bị mất độ ẩm trong thực phẩm, nâng cao chất lượng bảo quản thực phẩm
• Chương trình sương giá tự động dễ vận hành
• Năng lượng dương mạnh mẽ và hệ thống kiểm soát nhiệt độ thông minh có thể nhanh chóng khôi phục không khí lạnh bị mất do cửa mở
• 550L capacity and 3 stainless steel shelves
• Bảng điều khiển đơn giản
5. Máy làm lạnh Blast tốt nhất
CM-E15 15 Khay thép không gỉ Máy làm lạnh thổi WtôiKhay thứ 15 (-45 ℃) 220V / 2700W
Cung cấp 15 khay và dung tích 548L, tủ đông nhanh thương mại này có thể nhanh chóng làm lạnh xuống -49 ° C trong 10 phút và phù hợp với nhiều loại tiệm bánh lớn, tiệm kem hoặc chợ hải sản.
Vật chất: Thép không gỉ 304
Kích thước: 800 * 870 * 2020mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• Sử dụng chất làm lạnh R404a thân thiện với môi trường
• Lớp tạo bọt dày 75mm để đạt hiệu quả cách nhiệt tốt nhất
• Có thể nhanh chóng hạ nhiệt xuống -49 ℃
• Thiết bị bay hơi nước ngưng tự động, không cần lo lắng về vấn đề thoát nước
• Đầu dò nhiệt độ có thể phát hiện chính xác nhiệt độ bên trong của thực phẩm
• Dải niêm phong đảm bảo đóng chặt và có thể dễ dàng tháo ra và làm sạch
Tủ đông xe đẩy CM-SCE30T với 30 khay (-80 ° C) 380V / 9000W
Tủ đông nhanh này cần chạy trên 380V tiêu chuẩn và có thể cung cấp công suất 9KW, lý tưởng để làm đông nhanh các loại bánh, thịt, kem và thực phẩm khác với bảng điều khiển đơn giản, màn hình hiển thị rõ ràng và tỷ lệ hỏng hóc thấp.
Vật chất: Thép không gỉ 304
Kích thước: 670 * 820 * 1400mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• Dung tích lưu trữ lớn 1300L
• Có khả năng đạt đến nhiệt độ đóng băng cực thấp -80 ° C
• Thao tác trên màn hình cảm ứng đơn giản và thông minh
• 30 khay thực phẩm dễ dàng lắp đặt và tháo rời
• Lớp bọt 80mm thân thiện với môi trường cải thiện hiệu suất nhiệt độ
• Có thể lựa chọn ba chế độ đông mềm, đông cứng và đông siêu nhanh tùy theo loại thực phẩm
• Đầu dò nhiệt độ chính xác cao phát hiện nhiệt độ trung tâm của thực phẩm
• Ống ngưng tụ bằng đồng nguyên chất chống ăn mòn và dẫn nhiệt tốt
Tủ đông lạnh lớn CM-E60T với 60 khay 9600W (-45 ° C) 380V / 9600W
Với không gian lưu trữ lớn 2680L và 60 khay, điều này tủ đông thương mại có thể dễ dàng xử lý một số lượng lớn các nhiệm vụ lưu trữ yêu cầu đông lạnh và lý tưởng để sử dụng trong các tiệm bánh lớn, khách sạn và các nhà máy chế biến thực phẩm để làm đông thực phẩm một cách nhanh chóng. Nó làm đông thực phẩm trong thời gian ngắn nhất có thể và bảo vệ mì ống và thịt khỏi sự phát triển của vi khuẩn.
Vật chất: Thép không gỉ 304
Kích thước: 2600 * 1100 * 2160 mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• Thép không gỉ chất lượng cao 304 và lớp bọt mật độ cao 75mm để bảo vệ không khí lạnh thất thoát
• Cài đặt bay hơi nước ngưng tự động
• Ba chế độ cấp đông có thể được lựa chọn linh hoạt cho các loại thực phẩm khác nhau
• Đầu dò nhiệt độ có thể phát hiện nhiệt độ bên trong của thực phẩm để đạt được độ đông sâu
• Xe đẩy được thiết kế bánh xe dễ dàng di chuyển
• Các dải cao su đảm bảo niêm phong hiệu quả và dễ dàng tháo rời và làm sạch
6. Tủ lạnh quầy bar tốt nhất
CM-BF14C3 3 cửa Tủ lạnh làm mát bằng không khí 220V / 400w
Tủ mát thương mại này hoàn hảo cho những người điều hành các quán bar đông đúc. Màu sắc đẹp bên ngoài và thiết kế cửa kính lớn mang lại khả năng thích ứng đáng tin cậy trong khi nhân viên có thể tìm thấy đồ uống họ cần ngay lập tức và nó là thùng chứa hoàn hảo để làm lạnh nhiều loại đồ uống.
Vật chất: inox
Kích thước: 1400 * 660 * 800 mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• Duy trì nhiệt độ bên trong từ 4 ℃ -8 ℃
• Sử dụng chất làm lạnh hiệu suất cao 134A
• Ba cửa kính cung cấp tầm nhìn tuyệt vời
• Thiết kế ba cửa độc lập giúp giảm lượng khí mát thất thoát khi mở cửa một cách hiệu quả
• Áp dụng thiết kế chiều sâu hẹp để tối đa hóa việc sử dụng không gian
• Sáu kệ có thể điều chỉnh cung cấp khả năng lưu trữ linh hoạt, bạn có thể phân loại theo mức độ chai
• Quạt và máy nén mạnh mẽ, không khí lạnh luân chuyển 360 ° để làm mát nhanh
7. Điện lạnh Bán và Trưng bày Tốt nhất
Tủ lạnh sâu trên mặt kính CM-A210WB Bán và trưng bày Tủ lạnh 220V / 750W
Mặt kính tủ lạnh thương mại với dung tích lên đến 1000L là sự lựa chọn rất tiết kiệm cho các siêu thị lớn để trưng bày và lưu trữ các loại thực phẩm Máy hoạt động trên điện áp tiêu chuẩn 220v.
Vật chất: thép không gỉ cộng với kính
Kích thước: 2100 * 870 * 835 mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• Thiết kế cửa kính trên cùng mang lại tầm nhìn tối ưu
• Nhiệt độ đông lạnh bên trong được duy trì ở mức -18 ℃ đến -22 ℃
• Bộ điều khiển nhiệt độ mất mát kỹ thuật số rõ ràng và dễ vận hành
• Được trang bị lưới thép 20 "để dễ dàng phân loại
• Chức năng rã đông tự động loại bỏ nhu cầu lao động thủ công
• Cửa kính không sương mù duy trì tầm nhìn
8. Bàn chuẩn bị trong tủ lạnh tốt nhất
CM-WF030C-6D Tủ lạnh 6 ngăn kéo thương mại 1.5M / 270W
Tủ đông thương mại này có chế độ làm lạnh bằng không khí với khả năng làm lạnh cân bằng để nâng cao chất lượng bảo quản thực phẩm. Đồng thời, thiết kế mặt bàn và kết cấu bằng thép không gỉ khiến nó trở thành trạm điều hành đáng tin cậy, giúp bạn dễ dàng chuẩn bị thực phẩm mà không cần tốn công Nó tối ưu hóa vị trí của hệ thống lạnh và cung cấp thêm không gian lưu trữ cho thiết bị.
Vật chất: inox
Kích thước: 1500 * 760 * 800 mm (Rộng x Cao x Cao)
Đặc trưng:
• 6 ngăn kéo trượt dễ dàng và nhiều ngăn chia để tăng khả năng lưu trữ linh hoạt
• Lớp hoàn thiện bằng thép không gỉ và được đánh bóng dày đảm bảo độ bền và vẻ đẹp
• Chế độ làm lạnh bằng không khí với khả năng rã đông tự động đảm bảo không làm mất độ ẩm của thực phẩm
• Bộ điều nhiệt bên trong phát hiện và duy trì nhiệt độ một cách chính xác
• Chân đỡ 6 inch hỗ trợ điều chỉnh độ cao miễn phí
• Tay cầm ẩn đảm bảo sự thoải mái
• Bộ phận ngưng tụ có thể được tháo rời để bảo trì, dễ dàng vệ sinh nắp lưới chống bụi
CM-WF1800C3 Tủ Lạnh Chuẩn Bị 3 Cửa 1.8M 220V/630W
Tủ đông chuẩn bị trên mặt bàn này có 2 cửa với nhiều khay phục vụ ở trên để chứa nhiều loại nhân bánh pizza khác nhau và nắp bằng thép không gỉ có thể nâng lên để tránh thất thoát khí lạnh và bụi xâm nhập. Ngoài ra, tủ còn có một bàn chuẩn bị bánh pizza rộng rãi.
Vật chất: inox
Kích thước: 1200*760*800mm (WxDxH)
Đặc trưng:
• 7 khay cho nhiều loại bề mặt
• Lớp bọt mật độ cao 60 mm với khả năng cách nhiệt tuyệt vời
• Ống làm lạnh bằng đồng nguyên chất rất bền và chắc chắn với tỷ lệ hỏng hóc thấp
• Chức năng rã đông tự động luôn duy trì hiệu quả làm lạnh tốt nhất
• Nắp trên bằng thép không gỉ có thể nâng lên bảo vệ không khí lạnh bị thất thoát
• Bảng điều khiển kỹ thuật số hiển thị rõ ràng và dễ vận hành
• Chân đỡ bằng thép không gỉ hỗ trợ điều chỉnh độ cao miễn phí
Bản tóm tắt
Trong bài viết này, chúng tôi đã giới thiệu 6 loại tủ lạnh thương mại còn những loại tốt nhất của từng loại vào năm 2022, bạn chỉ cần lựa chọn chung dựa trên loại hình và công suất của doanh nghiệp, tất nhiên chúng có nhiều kiểu dáng và tính năng khác nhau, nhìn thì rất khó lựa chọn nhưng đừng lo lắng, bạn có đủ thời gian để hiểu và chúng tôi sẽ cung cấp thêm thông tin để giúp bạn chọn đúng máy làm mát thương mại.