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Küchenlösungen aus einer Hand

One-Stop-Lösung für Bäckereien in Malaysia

 

Diese Bäckerei in 252 Jalan Kiambang 10 Bandar Indahpure Kulai hat gerade erst ihren Betrieb aufgenommen, aber der Besitzer selbst liebt das Backen und hat viel Erfahrung in der Herstellung von köstlichen Backwaren aller Art. Seine Liebe zum Backen brachte ihn auf die Idee, seine eigene zu eröffnen Bäckerei, also vollendete er den Bau des Ladens namens „Alliews Bakehouse" mit kontinuierlichen Überlegungen und Änderungen von der Standortwahl über das Design bis hin zur Dekoration. Die Einrichtung des Ladens ist einfach und entspannt, es werden Brot, Kaffee und Tische und Stühle angeboten, und viele junge Leute kommen Hier essen und fotografieren.

In der Endphase der Renovierung entschied er sich, einen vertrauenswürdigen Lieferanten für die Lieferung zu suchen ÖNe-Stop-Bäckereiausrüstung für den Laden, in den er so viel Mühe investiert hatte. Die erfahrenen Verkäufer von Chefmax waren sich bewusst, dass die Küche 70 x 24 Zoll groß und rechteckig war und dass ein Großteil der Geräte an der Wand platziert werden musste, und empfahlen große Geräte mit Ladung -gelagerte Rollen für einfaches Bewegen und Reinigen, um eine hygienische Küche zu gewährleisten.

Bäckerei-Küchenausrüstung

Das Esszimmer ist genauso groß wie die Küche, obwohl weniger Sitzgelegenheiten zum Essen vorhanden sind und der größte Teil der Fläche für Backvitrinen verwendet wird.Der Verkäufer war sich darüber im Klaren, dass die Küche eine große Anzahl verschiedener Arten von Backwaren liefern musste Tag, und dass der geteilte 3-Etagen-Ofen nicht ausreichte, um den täglichen Bedarf zu bewältigen, also empfahl er einen 5-Etagen-Elektroofen und zwei große Öfen, um der Küche eine starke Produktionskapazität zu verleihen.Zusätzlich gibt es einen Mixer und Brotteigkneter, eine Konditoreimaschine, ein Gärschrank und ein Tablettwagen mit 15 Ebenen, die ausreichen, um eine Reihe von Backvorgängen abzuschließen, und der Tablettwagen ermöglicht es dem Bediener, mehrere Tabletts problemlos zu transportieren, ohne von einer Einheit zu einer laufen zu müssen ein anderes mehrmals.

 

Der Besitzer fragte auch nach dem After-Sales-Service, denn wenn der Ofen, der das Herzstück der Bäckerei ist, Probleme hat und nicht rechtzeitig repariert werden kann, hat das enorme Auswirkungen auf den gesamten Restaurantbetrieb gewerbliche Bäckereimaschinen wurde in mehreren Schichten getestet und ausgewählt und die Garantie betrug 1 Jahr, mit einigen Ersatzteilen und englischen Handbüchern für eine schnelle Reparatur, selbst wenn es ein Problem gab.

Chefmax produzierte und lieferte die Produkte innerhalb kürzester Zeit, sie kamen in einwandfreiem Zustand in Malaysia an und wurden vor den Laden geliefert, wo die Bäckereimaschinen professionell installiert und schnell in Betrieb genommen wurden.

Die gläsernen Vitrinen sind gefüllt mit den unterschiedlichsten Brotsorten, frisch und lecker dank der Backkünste des Besitzers und der hochwertigen Backgeräte von Chefmax.Das Mehl wird zuerst in einem Mixer gemixt und dann in gleich große Stücke geteilt und in einem Gärschrank fermentiert, dann in regelmäßige Formen gebracht und schließlich zu den Öfen geschickt, wo die Konvektionsöfen mit Dampfaufladung das Brot schnell ausdehnen und reifen lassen, und die Öfen Glastüren und Lichter haben, damit Sie in Echtzeit zusehen können wenn das Brot ein braunes oder goldenes knuspriges Aussehen annimmt.Zu sehen, wie sich das Brot im Ofen ausdehnt und reift, ist sehr heilsam, sagt der Besitzer.

Chefmax ist stolz darauf, Geräte zur Verfügung zu stellen, die den Betrieb unserer Geschäfte unterstützen, und wir tun dies auf die bestmögliche Weise, egal ob es sich um eine Anfrage oder eine After-Sales-Frage handelt, wir reagieren schnell und geben eine professionelle und aufrichtige Antwort Hilfe mit ÖNe-Stop-Bäckereiausrüstung, Bitte Wenden Sie sich an Chefmax!

Vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Produkten