Là thiết bị lưu trữ được nhiều chủ sở hữu nhà bếp công nghiệp ưa chuộng, cấu trúc tổng thể của thiết bị này bàn chuẩn bị bánh sandwich hai cửa còn được làm bằng chất liệu inox cao cấp với bề mặt nhẵn bóng, không dễ bị ăn mòn và bám bẩn, chất liệu inox cũng rất dễ lau chùi giúp thiết bị luôn giữ được vẻ sáng bóng, bắt mắt, thêm đến tính thẩm mỹ cho không gian bếp ăn công nghiệp, ngoài ra thân tủ lạnh kết hợp lớp cách nhiệt dày giúp giữ nhiệt lâu hơn, tiết kiệm điện năng.

Tủ lạnh salad 2GN khay trên có các khay để xử lý nguyên liệu cũng được làm bằng inox cao cấp, không bị gỉ sét hay ám mùi thực phẩm, nắp các khay được cách nhiệt giúp nguyên liệu luôn được mát và đảm bảo độ tươi ngon. sử dụng máy nén để hạn chế đóng băng thực phẩm.

Những bảng chuẩn bị bánh sandwich nhà hàng được trang bị máy nén Scope, hiệu suất làm lạnh mạnh mẽ giúp đảm bảo nhiệt độ thấp tối ưu mà vẫn tiết kiệm điện Hệ thống quạt đối lưu giúp phân bổ khí mát đều khắp các ngăn giúp thực phẩm được bảo quản đều khắp khu vực đặt thực phẩm và thiết bị sấy khô.