Tủ chống ồn loại sang trọng Proofer thương mại 13 lớp CM-WFF-13B

proofing cabinets commercial use CM-WFF-13A

Proofer thương mại loại sang trọng CM-WFF-13B

Tấm lót sàn thương mại loại sang trọng 13 lớp CM-WFF-13B

Lên men, phun và làm lạnh với chất ủ thương mại loại sang trọng hoàn toàn tự động của chúng tôi, một giải pháp một cửa để mang đến cho bạn trải nghiệm hoàn toàn mới!

Dùng cái này người chăn nuôi thương mại loại sang trọng như một sự bổ sung hiệu quả cho tiệm bánh của bạn để đáp ứng nhu cầu lên men khối lượng lớn của bạn, một yêu cầu hiệu quả đối với bất kỳ tiệm bánh nào. Thiết bị này cho phép kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm. Kết quả là bột dẻo, đàn hồi với nhiều độ ẩm, nở ra tại chỗ , và độ căng bóng. Đồng thời tiết kiệm hơn gấp đôi thời gian lên men, có thể thông qua chức năng làm lạnh hộp lên men, trì hoãn quá trình lên men của bánh mì, đảm bảo trạng thái của bánh mì, giúp người làm bánh sử dụng hợp lý thời gian, để tránh hiện tượng lên men sẵn cần ngay và trạng thái của khối bột.

13 tầng kệ công suất lớn

13 tầng kệ dung tích lớn có thể lên men nhiều thực phẩm cùng một lúc, công nghệ tuần hoàn khí nóng giúp không khí trong tủ đối lưu nhanh, nhiệt độ tăng cao, lên men đồng đều.

classic type commercial proofer control plate

Núm điều chỉnh đơn giản

This luxury type commercial proofer uses a simple knob control, you can adjust the temperature and humidity in the cabinet, so that the fermentation effect is better, and the nutrition of the food is not lost and kept fresh.

Ống sưởi khô và ướt

Việc sử dụng các ống gia nhiệt ướt và khô nhằm đảm bảo nhiệt độ bên trong tủ chính xác và đồng đều hơn, có chức năng chống cháy khô giảm tỷ lệ hư hỏng thiết bị.

commercial large cabinet proofer CM-WFF-13A

Cửa sổ nhìn xuyên qua

thiết kế cửa sổ nhìn xuyên qua bằng kính, xem nhanh bột nhào, kiểm soát thời gian thực của hiệu ứng lên men và điều chỉnh thuận tiện và kịp thời, bạn có thể kiểm soát tốt toàn bộ quá trình lên men

Tủ chống ồn loại sang trọng Proofer thương mại 13 lớp CM-WFF-13B

Unclassified

Add To Compare

View Compare

/Each

Product Overview

Máy đa năng, đánh thức, phun sương, làm lạnh hoàn toàn tự động
Lưu thông không khí nóng, lên men nhiệt độ thấp
Hệ thống kiểm soát nhiệt độ thông minh
Ống dẫn nhiệt bằng thép không gỉ chất lượng cao
Ống nhiệt ướt và khô, kiểm soát nhiệt độ chính xác hơn
Precision control valves ensure a high standard of fermentation environment

SPECS

MÃ SP	CM-WFF-13B
Prower	2,6KW
Điện áp	220 / 50hz
Công suất	13 khay
Dimensions	500 * 680 * 1800mm
Phạm vi nhiệt độ	Room temperature ~ 60 ℃
Phạm vi độ ẩm	Room temperature ~ 95% RH
Kích thước khay nướng	40*60mm