Name: Commercial Blast Freezer Equipment Blast Chillers with 40 Trays
Price: 8710.00 USD
Availability: InStock

Главная

Коммерческое оборудование шоковой заморозки CM-E40T Шоковые заморозки с 40 лотками -49℉

Камера шоковой заморозки на тележке CM-BL-E40T

Stainless Steel Blast Chiller CM-BL-E40T

Stainless Steel Blast Chiller With 40 Trays CM-BL-E40T

With its large capacity, excellent refrigeration and ease of use, this commercial blast freezer equipment will be a cost-effective choice for large bakeries and restaurants.

Поддерживая 30 лотков для легкой загрузки и захвата, этот commercial blast freezer equipment is ideal for quickly freezing food in medium to large bakeries, ice cream parlors, restaurants and seafood markets. It freezes food in the shortest possible time, protecting meat, fish and other foods from bacteria while ensuring no loss of nutrition.

The entire unit consists of 304 stainless steel and a thickened insulation foam layer, allowing it to withstand the rigors of the commercial environment with stability and durability while being easy to clean. A core temperature probe inside the cabinet ensures that your food reaches the right storage temperature. The automatic defrost system in air-cooled mode simplifies maintenance, and the smart touch screen is easy for anyone to operate.

Высокая эффективность охлаждения

имеет мощный компрессор, приводящий его в действие, со сбалансированным охлаждением и более коротким временем замораживания продуктов Способен снизить температуру 242 фунтов продуктов с 194 ° F до 37 ° F и 165 фунтов продуктов с 194 ° F до -0,4 ° F в цикле охлаждения. Как свежеприготовленные полуфабрикаты, так и свежие морепродукты, мясо и тесто можно довести до нужной температуры хранения в кратчайшие сроки.

Прочная конструкция из нержавеющей стали

Эта камера шоковой заморозки внутри и снаружи изготовлена из утолщенного материала из нержавеющей стали 304, даже если при длительном использовании на поверхности не появится явление черной ржавчины, а внешний вид моден и прост в уходе, подходит для кухни, занятой жаркой и влажная рабочая среда Для повышения прочности шкафа и лучшей изоляции боковые панели вокруг оборудования изготовлены из экологически чистого пеноматериала толщиной 75 мм.

зонд шоковой заморозки из нержавеющей стали

Прецизионный датчик температуры пищевых продуктов

Когда цикл заморозки завершен, вы можете вставить пищевой зонд внутрь продукта, чтобы определить, соответствует ли температура в центре критерию температуры хранения.

Коммерческая камера шоковой заморозки для мяса Конденсаторная трубка

Конденсаторная трубка из чистой меди

The pure copper condenser tube has good corrosion resistance and thermal conductivity to ensure efficient heat dissipation of the blast chillers with 40 trays.

Плита управления шоковой заморозки из нержавеющей стали

Несколько режимов заморозки

В этой большой морозильной камере используется многофункциональная интегрированная интеллектуальная панель управления с различными режимами быстрой заморозки, управляемыми одной клавишей. максимальное качество продуктов.После дня использования можно выбрать функцию «разморозка» для удаления инея внутри шкафа одним ключом, что удобно для ежедневного обслуживания и чистки.

Коммерческая камера шоковой заморозки для каркаса слоя мяса

тележка для легкой погрузки и разгрузки

Тележка на 30 лотков предназначена для легкой загрузки и выгрузки продуктов, что упрощает рабочий процесс.Вам больше не нужно нести лотки с едой по одному в камеру шоковой заморозки.

автономный шоковый морозильник уплотнительная лента

Очень гибкие резиновые уплотнители дверей

Резиновый уплотнитель дверцы обеспечивает плотное прилегание в закрытом состоянии и не пропускает холодный воздух, легко снимается для очистки.

Коммерческое оборудование шоковой заморозки CM-E40T Шоковые заморозки с 40 лотками -49℉

Коммерческие Шоковые Охладители

Добавить к сравнению

Посмотреть сравнить

$8,710.00

/Каждый

Обзор продукции

конструкция из нержавеющей стали 304
Слой утеплителя толщиной 75 мм.
Холодильная трубка из чистой меди
Устройство автоматического выпаривания конденсата
Встроенный дозирующий насос для химикатов.
Датчики температуры пищевых продуктов для точного измерения температуры

SPECS

Модель №	CM-XBL-E40T
тип	Тележка шоковой заморозки
Количество пищевых лотков	40 trays
Измерение	170011802200MM
Вес нетто	700KG
Minimum Temperature	-49℉
Pocurved Glass Lidwer	5200 Вт