My Cart

Solusi Dapur Satu Pintu

Solusi Satu Atap untuk Toko Roti di Malaysia

 

Toko roti yang berlokasi di Jalan Kiambang 252 10 Bandar Indahpure Kulai ini baru saja memulai usahanya, namun pemiliknya sendiri sangat menyukai membuat kue dan memiliki banyak pengalaman dalam membuat berbagai jenis makanan yang dipanggang. toko roti, jadi dia menyelesaikan pembangunan toko yang disebut "Alliews Bakehouse" dengan pemikiran terus menerus dan modifikasi dari pemilihan lokasi, desain hingga dekorasi. Dekorasi toko sederhana dan santai, menawarkan roti, kopi, meja, dan kursi, dan banyak anak muda datang disini untuk makan dan berfoto.

Pada tahap akhir renovasi, ia memutuskan untuk mencari vendor yang dapat dipercaya untuk memasok Haiperalatan roti ne-stop untuk toko yang telah dia usahakan dengan sangat baik. Memahami bahwa dapur berukuran 70'*24' dan berbentuk persegi panjang, dan banyak peralatan yang perlu ditempatkan di dinding, penjual berpengalaman Chefmax merekomendasikan peralatan besar dengan muatan -bantalan kastor agar mudah dipindahkan dan dibersihkan untuk memastikan dapur yang higienis.

Peralatan dapur roti

Ruang makan memiliki ukuran yang sama dengan dapur, meskipun tempat duduk yang disediakan lebih sedikit dan sebagian besar ruang digunakan untuk etalase toko roti.Penjual memahami bahwa dapur perlu memasok berbagai jenis makanan yang dipanggang dalam jumlah besar setiap hari, dan oven split 3 tingkat tidak cukup untuk menangani permintaan harian, jadi dia merekomendasikan oven listrik 5 tingkat, dan dua oven besar untuk memberi dapur kapasitas produksi yang kuat. pengaduk adonan roti, mesin kue, lemari pemeriksaan dan troli baki 15 tingkat, yang cukup untuk menyelesaikan serangkaian proses pemanggangan, dan troli baki memungkinkan operator untuk dengan mudah membawa banyak baki tanpa harus berpindah dari satu unit ke unit lainnya. lain beberapa kali.

 

Pemilik juga bertanya tentang layanan purna jual, karena jika oven yang merupakan inti dari toko roti bermasalah dan tidak dapat diperbaiki tepat waktu, akan berdampak besar pada bisnis restoran secara keseluruhan. peralatan roti komersial telah diuji dan dipilih dalam beberapa lapisan dan garansi 1 tahun, dengan beberapa suku cadang dan manual bahasa Inggris disertakan untuk perbaikan cepat bahkan jika ada masalah.

Chefmax memproduksi dan mengirimkan produk dalam waktu yang sangat singkat, dan mereka tiba di Malaysia dalam kondisi sempurna dan dikirim ke depan toko, di mana peralatan bakery dipasang secara profesional dan segera digunakan.

etalase kaca diisi dengan berbagai macam roti, segar dan lezat berkat keterampilan memanggang pemilik dan peralatan memanggang berkualitas tinggi yang disediakan oleh Chefmax. Tepung dicampur terlebih dahulu dalam mixer, kemudian dibagi menjadi potongan-potongan berukuran sama dan difermentasi dalam lemari pemeriksaan, kemudian diatur menjadi bentuk biasa dan akhirnya dikirim ke oven, di mana oven konveksi dengan isi ulang uap memungkinkan roti mengembang dan matang dengan cepat, dan oven memiliki pintu kaca dan lampu sehingga Anda dapat menonton secara real time saat roti terlihat renyah berwarna cokelat atau keemasan.Melihat roti mengembang dan matang di oven sangat menyembuhkan, kata pemiliknya.

Chefmax dengan bangga menyediakan peralatan untuk membantu pengoperasian toko kami dan kami melakukan ini dengan cara terbaik, baik itu pertanyaan atau pertanyaan purna jual, kami merespons dengan cepat dan memberikan jawaban yang profesional dan tulus.Jika Anda juga membutuhkan membantu dengan Haiperalatan roti ne-stop, Tolong hubungi Chefmax!

Terima kasih atas minat Anda pada produk kami