Gabinetes de prueba de 13 capas CM-WFF-13B de tipo comercial de lujo

armarios de pruebas uso comercial CM-WFF-13A

cámara de pruebas comercial de lujo CM-WFF-13B

Cámara de pruebas comercial de lujo de 13 capas CM-WFF-13B

Fermente, rocíe y enfríe con nuestra fermentadora comercial de lujo totalmente automatizada, ¡una solución integral para brindarle una experiencia completamente nueva!

Utilizar esta probador comercial de lujo como una adición eficiente a su panadería para abordar sus necesidades de fermentación de alto volumen, un requisito eficiente para cualquier panadería. Este equipo permite controlar y regular la temperatura y la humedad. El resultado es una masa elástica y esponjosa con mucha humedad, expansión en el lugar Y una plenitud brillante Al mismo tiempo, ahorre más del doble del tiempo de fermentación, puede a través de la función de refrigeración de la caja de fermentación, retrasar la fermentación del pan, para garantizar el estado del pan, ayudar al panadero a usar el tiempo razonablemente, para Evita que la fermentación esté lista para necesitar inmediatamente y el estado de la masa.

13 capas de estantes de gran capacidad

13 capas de estantes de gran capacidad pueden fermentar más alimentos a la vez, tecnología de circulación de aire caliente, para que la convección del aire del gabinete sea rápida, la temperatura aumente y la fermentación sea uniforme.

classic type commercial proofer control plate

Perilla de ajuste simple

This luxury type commercial proofer uses a simple knob control, you can adjust the temperature and humidity in the cabinet, so that the fermentation effect is better, and the nutrition of the food is not lost and kept fresh.

Tubo de calentamiento seco y húmedo

El uso de tubos de calentamiento húmedos y secos para garantizar una temperatura más precisa y uniforme dentro del gabinete, con función anti-quemado en seco para reducir la tasa de daño al dispositivo.

commercial large cabinet proofer CM-WFF-13A

ventana transparente

diseño de ventana transparente de vidrio, fermentación de masa de un vistazo, control en tiempo real del efecto de fermentación y ajuste conveniente y oportuno, puede controlar bien todo el proceso de fermentación

Gabinetes de prueba de 13 capas CM-WFF-13B de tipo comercial de lujo

Sin clasificar

Añadir para comparar

Ver comparación

/Cada

Productos

Máquina polivalente, despertar, pulverizar, refrigeración totalmente automatizada
Circulación de aire caliente, fermentación a baja temperatura.
Sistema de control de temperatura inteligente
High quality stainless steel heat pipe
Tubo de calor húmedo y seco, control de temperatura más preciso
Precision control valves ensure a high standard of fermentation environment

ESPECIFICACIONES

El Modelo No	CM-WFF-13B
propulsor	2.6KW
Voltaje	220/50hz
Capacidad	13 bandejas
Dimensions	5006801800mm
Rango de temperatura	Room temperature ~ 60 ℃
Rango de humedad	Room temperature ~ 95% RH
Tamaño de la bandeja para hornear	40*60mm