Este picadora mezcladora de carne comercial es una máquina de acabado de carne con un alto grado de flexibilidad y versatilidad en el mercado de la producción de carne. Se basa en un tornillo para presionar la carne cruda en la caja del contenedor sobre una placa precortada y sujeta la placa de apertura y el reactor a medida que gira el tornillo. para batir la carne cruda de manera uniforme.

Todo el cuerpo del equipo, eje auxiliar, tornillos y especialmente las cuchillas reducidas están fabricados en acero inoxidable 304 de primera calidad, por lo que las cuchillas y los componentes del equipo pueden operar a alta capacidad.Se obtiene un corte, troceado y triturado suave en 3 posiciones. .

Puede usar esta picadora de carne eléctrica para mostrador para hacer rellenos para salchichas, pasteles, albóndigas, etc. Esto mejorará en gran medida la eficiencia del manejo de la carne en su cocina comercial y lo ayudará a ahorrar costos de mano de obra y tiempo.