Pelat pemanas ini kompor induksi portabel komersial cekung, memberikan area kontak yang lebih besar dengan panci dan pemanasan lebih cepat.Rumah baja tahan karat sekali pakai yang dicap tidak memiliki sambungan atau lapisan yang dilas untuk mencegah sup dan air masuk ke dalam dan menyebabkan kegagalan fungsi.

Ini menawarkan pengalaman hemat energi yang baik, dan menggunakan sakelar kontrol dengan kenop untuk menyesuaikan suhu dan mengatur waktu untuk tugas memasak seperti merebus dan menggoreng di dapur.

Lubang pendingin yang besar dan kipas memungkinkan kompor cekung dengan kontrol dial untuk bekerja secara konsisten dari waktu ke waktu, mengurangi kemungkinan kegagalan karena terlalu panas dan memungkinkan dapur untuk melakukan operasi intensif.Kompor wajan induksi cekung juga memiliki sistem saluran keluar udara yang dioptimalkan dengan tiga dimensi saluran pendingin yang dirancang untuk membuang panas dengan cepat, memungkinkan juru masak Anda lebih fokus pada pekerjaannya.