Bu otel bulaşık saatte 209 rafa kadar temizleyebilir 25 inç boşluk ile büyük boy tavaları, karıştırma kaselerini ve diğer büyük mutfak eşyalarını barındırabilir.

Yıkama ve durulama döngüleri arasındaki tam 18 inçlik boşluk, durulanan bulaşıklara yıkama suyunun sıçramasını azaltır ve 18 kW'lık yıkama tankı ısıtıcısı, uygun su sıcaklığının korunmasına yardımcı olur.

Bu endüstriyel bulaşık makinesi Kolayca çıkarılabilen ve mükemmel yıkama sonuçları sağlayan bir manifold yıkama koluna sahiptir.Özel "Enerji Tasarrufu" sistemi, makineyi yalnızca bulaşıkları yıkarken veya durularken çalıştırarak su ve enerji tasarrufu sağlar.Sessiz, kendinden havalandırmalı paslanmaz çelik yıkama pompası Gürültüyü minimumda tutarken maksimum performans sağlar.

Kullanımı kolay elektromekanik kontroller, ayarlanabilir konveyör hızları, dayanıklı paslanmaz çelik çöp sepetleri ve otomatik dolum dahil tam otomatik çalışma, tek fazlı elektrik bağlantısı gerektiren diğer kullanışlı özelliklerdir.