Универсальное решение для западного ресторана в Юго-Восточной Азии
Мы помогли доктору МонгКолу в строительстве кухни западного ресторана в координатах Юго-Восточная Азия.Получив его вопросы по кухонному оборудованию, продавец быстро отреагировал, подробно разобрался в планах и потребностях, составил перечень и чертежи универсальное кухонное оборудование исходя из реальной ситуации на кухне.
Доктор МонгКол очень обеспокоен агентами по доставке оборудования и сроками доставки, а также поднял потребность в быстрой доставке.В связи с этим агенты, выбранные Chefmax, могут доставить товар до двери за 20-30 дней, а также оформить страховку, чтобы защитить время доставки.
Это кухня среднего размера 8*8 м, с сопутствующим рестораном вместимостью около 150 человек, что предъявляет строгие требования к производительности кухни в часы пик еды.В первую очередь мы рекомендовали четырехдверную морозильную камеру для хранения всех видов свежих ингредиентов Что касается оборудования для приготовления пищи, то 4-конфорочная плита с духовкой и фритюрница объемом 25 л были достаточными для большинства потребностей ресторана, в зависимости от количества посетителей.
Газовая плита, фритюрница и сковорода расположены в ряд с вентиляционным колпаком наверху, установка, позволяющая быстро удалять кухонные пары, выхлопы и тепло, защищая кухонную среду и здоровье оператора. В зависимости от доли хлебобулочных изделий в меню и количества заказывающих, для повседневных нужд достаточно 3-конфорочной духовки, а двойная духовка, входящая в 4-конфорочную газовую линейку, также может разделить часть задач по выпечке В зоне уборки есть посудомоечная машина вытяжного типа и рабочая станция с раковиной, где посуда и инструменты моются, а затем помещаются в стерилизатор в углу для обеспечения безопасности и гигиены.
Эти универсальная кухня оборудование от Chefmax позволяют осуществлять комплексное обслуживание на кухне западного ресторана и изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к жиру и воде, легко чистящейся Весь процесс завершается в течение 30 дней (мы производим и поставляем оборудование как максимально быстро, включая продукты, требующие индивидуальной настройки).
Chefmax гордится тем, что использует наш обширный опыт для создания всех кухонь, и мы стремимся к тому, чтобы наше оборудование было разработано с использованием качественных материалов и удобства для безупречного обслуживания поваров и клиентов.Если вам нужно легко построить эффективную, эстетичную кухню, связаться с нами и мы разработаем ваши планы, выберем и интегрируем все необходимое коммерческое кухонное оборудование.