Name: Roll In Blast Freezer Commercial Reach In Pan Blast Chiller
Price: 7015.00 USD
Availability: InStock

Главная

Рулон в шоковой заморозке CM-XBL-E30T Коммерческая досягаемость в шоковой заморозке лотка -45 ℃

коммерческое устройство шоковой заморозки и шоковой заморозки

Эта тележка шоковой заморозки подходит для ресторанов и пекарен из-за ее большого объема и быстрой заморозки, простоты в эксплуатации, стабильности и долговечности.

Поддерживая 30 лотков для легкой загрузки и захвата, этот roll in blast freezer is ideal for quickly freezing food in medium to large bakeries, ice cream parlors, restaurants and seafood markets. It freezes food in the shortest possible time, protecting meat, fish and other foods from bacteria while ensuring no loss of nutrition.

The entire unit consists of 304 stainless steel and a thickened insulation foam layer, allowing it to withstand the rigors of the commercial environment with stability and durability while being easy to clean. A core temperature probe inside the cabinet ensures that your food reaches the right storage temperature.

The automatic defrost system in air-cooled mode simplifies maintenance, and the smart touch screen is easy for anyone to operate.

Высокая эффективность охлаждения

имеет мощный компрессор, приводящий его в действие, со сбалансированным охлаждением и более коротким временем замораживания продуктов Способен снизить температуру 242 фунтов продуктов с 194 ° F до 37 ° F и 165 фунтов продуктов с 194 ° F до -0,4 ° F в цикле охлаждения. Как свежеприготовленные полуфабрикаты, так и свежие морепродукты, мясо и тесто можно довести до нужной температуры хранения в кратчайшие сроки.

Прочная конструкция из нержавеющей стали

Этот шоковый охладитель из нержавеющей стали внутри и снаружи изготовлен из утолщенного материала из нержавеющей стали 304, даже если длительное время использования не появится на поверхности явления черной ржавчины, а внешний вид модный и простой в уходе, подходит для кухни, занятой горячая и влажная рабочая среда.Для повышения прочности шкафа и лучшей изоляции боковые панели вокруг оборудования изготовлены из экологически чистого пенопласта толщиной 75 мм.

зонд шоковой заморозки из нержавеющей стали

Прецизионный датчик температуры пищевых продуктов

Когда цикл заморозки завершен, вы можете вставить пищевой зонд внутрь продукта, чтобы определить, соответствует ли температура в центре критерию температуры хранения.

Коммерческая камера шоковой заморозки для мяса Конденсаторная трубка

Конденсаторная трубка из чистой меди

The pure copper condenser tube has good corrosion resistance and thermal conductivity to ensure efficient heat dissipation of the roll in blast freezer.

Несколько режимов заморозки

В этом оборудовании используется многофункциональная интегрированная интеллектуальная панель управления с различными режимами быстрой заморозки, управляемыми одной клавишей.Режим мягкой заморозки, режим жесткой заморозки и режим очень быстрой заморозки, в зависимости от характеристик различных продуктов, могут сохранить максимальное количество продуктов. качество еды.После дня использования можно выбрать функцию «разморозка» для удаления инея внутри шкафа одним ключом, что удобно для ежедневного обслуживания и чистки.

Коммерческая камера шоковой заморозки для каркаса слоя мяса

тележка для легкой погрузки и разгрузки

Тележка на 30 лотков предназначена для легкой загрузки и выгрузки продуктов, что упрощает рабочий процесс.Вам больше не нужно нести лотки с едой по одному в камеру шоковой заморозки.

автономный шоковый морозильник уплотнительная лента

Очень гибкие резиновые уплотнители дверей

Резиновый уплотнитель дверцы обеспечивает плотное прилегание в закрытом состоянии и не пропускает холодный воздух, легко снимается для очистки.

Рулон в шоковой заморозке CM-XBL-E30T Коммерческая досягаемость в шоковой заморозке лотка -45 ℃

Коммерческие Шоковые Охладители

Добавить к сравнению

Посмотреть сравнить

$7,015.00

/Каждый

Обзор продукции

конструкция из нержавеющей стали 304
Слой утеплителя толщиной 75 мм.
Холодильная трубка из чистой меди
Устройство автоматического выпаривания конденсата
Встроенный дозирующий насос для химикатов.
Датчики температуры пищевых продуктов для точного измерения температуры

SPECS

модель-№	СМ-XBL-E30T
тип	Тележка шоковой заморозки
number-of-food-trays	30 лотков
размер	145011802240 мм
вес нетто	500 кг
minimum-temperature	-49℉
pocurved-glass-lidwer	4800 Вт