Name: Commercial Restaurant Blast Freezer Blast Freezer 15 Trays
Price: 3384.00 USD
Availability: InStock

Главная

Коммерческий ресторан шоковой заморозки CM-E15 шоковой заморозки с 15 лотками -45 ℃

коммерческое устройство шоковой заморозки

how to use the Commercial Blast Chillers

This commercial restaurant blast freezer with multiple cooling modes, large capacity and easy operation is the best choice for restaurants or bakeries!

Это commercial restaurant blast freezer supports 15 trays and is perfect for quickly freezing food in bakeries and ice cream parlors as well as restaurants and seafood markets. It freezes food in the shortest possible time, protecting meat, fish and other foods from bacteria while ensuring no loss of nutrition.

The entire unit is made of high quality stainless steel and a thickened foam layer, making it able to withstand the rigors of a commercial environment while being easy to clean. With a core temperature probe inside the cabinet, you can be sure that your food arrives at the ideal temperature.

The automatic defrost system in air-cooled mode simplifies maintenance, and the simple, intelligent touch screen is easy for anyone to operate. It also uses environmentally friendly refrigerant, which is good for the environment with its cooling effect.

Высокая эффективность охлаждения

имеет мощный компрессор, приводящий его в действие, со сбалансированным охлаждением и более коротким временем замораживания продуктов Способен понизить 121 фунт пищи с 194 ° F до 37 ° F и 83 фунта пищи с 194 ° F до -0,4 ° F в своем цикле охлаждения, Как свежеприготовленные полуфабрикаты, так и свежие морепродукты, мясо и тесто можно довести до нужной температуры хранения в кратчайшие сроки.

Прочная конструкция из нержавеющей стали

Этот шоковый охладитель из нержавеющей стали внутри и снаружи изготовлен из утолщенного материала из нержавеющей стали 304, даже если длительное время использования не появится на поверхности явления черной ржавчины, а внешний вид модный и простой в уходе, подходит для кухни, занятой горячая и влажная рабочая среда.Для повышения прочности шкафа и лучшей изоляции боковые панели вокруг оборудования изготовлены из экологически чистого пенопласта толщиной 75 мм.

зонд шоковой заморозки из нержавеющей стали

Прецизионный датчик температуры пищевых продуктов

Когда цикл заморозки завершен, вы можете вставить пищевой зонд внутрь продукта, чтобы определить, соответствует ли температура в центре критерию температуры хранения.

Коммерческая камера шоковой заморозки для мяса Конденсаторная трубка

Конденсаторная трубка из чистой меди

The pure coppeThe pure copper condenser tube has good corrosion resistance and thermal conductivity to ensure efficient heat dissipation of the equipment.r condenser tube has good corrosion resistance and thermal conductivity to ensure efficient heat dissipation of the unit .

Несколько режимов заморозки

В этой большой морозильной камере используется многофункциональная интегрированная интеллектуальная панель управления с различными режимами быстрой заморозки, управляемыми одной клавишей. максимальное качество продуктов.После дня использования можно выбрать функцию «разморозка» для удаления инея внутри шкафа одним ключом, что удобно для ежедневного обслуживания и чистки.

фритюрница для профессионального использования Universal Wheel

Ролики для тяжелых условий эксплуатации

A set of casters provides the blast freezer with 15 trays with convenient mobility, making cleaning and servicing a breeze! Just roll the unit away from the wall.

автономный шоковый морозильник уплотнительная лента

Очень гибкие резиновые уплотнители дверей

Резиновый уплотнитель дверцы обеспечивает плотное прилегание в закрытом состоянии и не пропускает холодный воздух, легко снимается для очистки.

Коммерческий ресторан шоковой заморозки CM-E15 шоковой заморозки с 15 лотками -45 ℃

Коммерческие Шоковые Охладители

Добавить к сравнению

Посмотреть сравнить

$3,384.00

/Каждый

Обзор продукции

конструкция из нержавеющей стали 304
Слой утеплителя толщиной 75 мм.
Холодильная трубка из чистой меди
Устройство автоматического выпаривания конденсата
Встроенный дозирующий насос для химикатов.
Датчики температуры пищевых продуктов для точного измерения температуры

SPECS

Модель №	СМ-XBL-E15
тип	Однодверный морозильник шоковой заморозки
Количество пищевых лотков	15 лотков
Измерение	8008702020 мм
Вес нетто	120 кг
Minimum Temperature	-49℉
Pocurved Glass Lidwer	2700 Вт