Name: Commercial Blast Freezer Blast Chiller Commercial with 10 Trays
Price: 4456.00 USD
Availability: InStock

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상업적인 폭발 냉장고 CM-SCE10 폭발장치의 상업과 함께 10 트레이 -45℃

how to use the Commercial Blast Chillers

이 상업용 급속 냉동기는 초저온 급속 냉동을 달성하여 재료 보존의 효율성과 품질을 크게 향상시킬 수 있습니다.

이 상업용 폭발 냉동고 케이크, 생선, 육류, 아이스크림 및 기타 식품을 급속 냉동하는 데 이상적입니다 -112°F의 초저온으로 최단 시간에 식품을 냉동하고 박테리아로부터 보호합니다.

10개의 식품 트레이를 지원하며 효율적인 냉장을 위한 경제적인 선택이며 많은 공간을 차지하지 않습니다.전체 장치는 고품질 스테인리스 스틸과 두꺼운 폼 레이어로 만들어져 상업 환경의 혹독한 환경을 견딜 수 있습니다. 청소하기 쉬운 것.

캐비닛 내부의 코어 온도 프로브는 음식이 적절한 보관 온도에 도달하도록 보장합니다. 공냉식 모드의 자동 해동 시스템은 유지 보수를 단순화하고 간단하고 스마트한 터치 스크린은 누구나 쉽게 작동할 수 있습니다.

공냉식 모드에서 높은 냉각 효율

이 장치는 -112℉의 초저온 동결을 달성할 수 있는 강력한 압축기로 구동됩니다.냉각 효과가 균형을 이루고 자동 서리 기능이 있어 일상적인 유지 관리가 더 쉽습니다.냉각 주기 동안 음식을 가져올 수 있습니다. 신선한 반조리 제품 또는 신선한 해산물, 육류 및 반죽을 최단 시간 내에 적절한 보관 온도로 낮추는 것입니다.

내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸 구조

내부 및 외부에 10개의 트레이가 있는 이 블라스트 칠러 상업용은 두꺼운 304 스테인리스 스틸 재질로 만들어졌습니다. 장시간 사용하더라도 표면에 흑색 녹 현상이 나타나지 않으며 외관이 세련되고 청소하기 쉽습니다. 덥고 습한 작업 환경으로 바쁜 주방 캐비닛의 강도를 높이고 단열 성능을 향상시키기 위해 장비 주변의 측면 패널은 75mm 두께의 친환경 폼으로 제작되었습니다.

정밀 식품 온도 프로브

냉동 사이클이 끝나면 식품 내부에 식품 탐침을 삽입하여 중앙 온도가 보관 온도 기준을 충족하는지 감지할 수 있습니다.

순수 구리 콘덴서 튜브

순수한 구리 콘덴서 튜브는 내식성과 열전도율이 우수하여 장치의 효율적인 방열을 보장합니다.

다중 동결 모드

다기능 통합 지능형 제어판을 채택하여 하나의 키로 다양한 급속 냉동 모드를 작동합니다.소프트 냉동 모드, 하드 냉동 모드 및 매우 빠른 냉동 모드는 다양한 식품 정제 저장의 특성에 따라 최대 품질을 보장합니다. 하루 사용 후 "해동" 기능을 선택하여 캐비닛 내부의 성에를 키 하나로 제거할 수 있어 일상적인 유지 관리 및 청소에 편리합니다.

상업적인 폭발 냉장고 CM-SCE10 폭발장치의 상업과 함께 10 트레이 -45℃

상업적인 폭발장치

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$4,456.00

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제품 개요

304 스테인리스 스틸 구조
75mm 두꺼운 절연 폼 레이어
순수 구리 냉동 튜브
자동 응축수 증발 장치
붙박이 약액 분배 펌프.
정확한 온도 측정을 위한 식품 온도 프로브

사양

모델 없	CM-XBL-SCE10
유형	싱글 도어 블래스트 냉동고
음식 쟁반의 수	10 트레이
치수	8508901680MM
순중량	180KG
Minimum Temperature	-112℉
Pocurved Glass Lidwer	3200W