My Cart

One Stop Kitchen Solutions

الحل الشامل للمطعم الغربي في الفلبين

 

يتميز هذا المطعم الغربي في الفلبين ، المسمى EZ EATS CEBU ، بديكور بسيط وطبيعي حيث يمكن للعملاء الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطعمة ذات النمط الغربي ، وتحت تأثير عدد من العوامل ، بدأ المطعم في تقديم أسلوب صيني بشكل متزايد الطعام الصيني والغربي الذي يحظى بشعبية كبيرة بين العملاء والقدرة على تقديم العديد من أنماط الطعام المختلفة يرجع إلى حقيقة أن لديهم مطبخًا مجهزًا جيدًا وفعالًا.

معدات المطبخ الشاملة

أثناء الاتصال ، اقترح المالك أنه بحاجة إلى معدات يمكنها تقديم الطعام الغربي والصيني ، وخاصة معدات الغاز ومعدات التبريد ، كما طلب أيضًا توصيل سريع للغاية بسبب الضرورة الملحة لتجديد المطعم ووقت افتتاحه. لقد طورنا بسرعة مجموعة من طرق المناولة. بادئ ذي بدء ، أوصينا بمجموعة كاملة من منتجات الغاز وفقًا للمتطلبات المحلية لـ 2000 pa لمعدات الغاز في الفلبين ، وفي اختيار معدات التبريد ، قمنا بتجهيز مجموعة كاملة من أجهزة التبريد في المنزل بسرعة المعدات ، بما في ذلك الخزانات المبردة ، والمجمدات ، وخزائن عرض المشروبات ، وآلات الثلج ، والمجمدات الفورية. جميع المنتجات المذكورة أعلاه متوفرة في المخزون ، وبالتالي فإن الوقت المستغرق من إنهاء الطلب إلى الشحن قصير جدًا ، كما يتم تصنيع منتجات الفولاذ الأبيض المخصصة في غضون 7 أيام ، وكل ذلك معدات المطابخ التجارية يتم شحنها في شكل مجمع لتوفير الشحن.

عندما أوصى مندوب المبيعات بحجم الجهاز ، أدركت أن المطعم سيضم أكثر من 100 شخص لتناول الطعام في أوقات الذروة وأوصت بمجموعة غاز من 6 شعلات وغسالة صحون من نوع غطاء المحرك ، والتي يمكنها تنظيف 60 طبقًا في الدقيقة ويمكنها التعامل مع مع الطلب على الأطباق في أوقات الذروة ، بالإضافة إلى شفاط هواء بطول 2.5 متر بناءً على حجم المطبخ ومكان معدات الغاز ، كما توجد قلاية تعمل بالغاز وشواية ذات سطح يرفع تلقائيًا. تقدم هذه الوحدات مجموعة واسعة من خيارات الطهي ، وأياً كانت الطريقة المستخدمة ، يتم جمع الأبخرة وغازات العادم وتفريغها من شفاط التهوية العلوي ، مما يحافظ على نظافة الهواء في المطبخ.

تجهيزات المطاعم الغربية

قامت شركة Chefmax بتزويد جميع المعدات لـ EZ EATS CEBU بأسرع ما يمكن ، وتم تسليمها إلى واجهة المتجر وتوجيه التثبيت. ترضي جودة المعدات دائمًا لأنها مدعومة بعشرين عامًا من الخبرة في تصنيع معدات المطابخ التجارية.

قائمة المطعم الغربي

 

بالإضافة إلى معدات الطهي غير المرئية ، فإن معدات التبريد والتنظيف كاملة بشكل متساوٍ ، مما يوفر بداية جيدة وإنهاءًا فعالًا للمطبخ. يحافظ الفريزر والمبرد على المكونات طازجة والمكونات الطازجة دائمًا ما يكون ناجحًا مع العملاء ، وآلة الثلج يوفر بسرعة ثلجًا جيدًا للمشروبات والقهوة. غسالة الأطباق محاطة بطاولة أطباق نظيفة وقذرة ، مما يضمن الاحتفاظ بالأطباق النظيفة منفصلة عن الأطباق غير المغسولة ويمكن نقلها بسهولة إلى جهاز التعقيم للتخزين.

لاعتبارات توفير المساحة في المطبخ ، بالإضافة إلى الأرفف الرأسية ، نوصي أيضًا باستخدام الأرفف المزدوجة المعلقة ، والتي تكون أصغر من الأرفف الرأسية ، بحيث يمكن أن تكون موفرًا جيدًا للمساحة ، بينما يتم وضعها مباشرة أعلى طاولة العمليات ، مما يجعل من السهل جدًا التقاط الأشياء والتعامل معها دون الحاجة إلى المشي المستمر والالتفاف ، مما يساعد على تحسين الكفاءة في المطبخ.

تفتخر Chefmax بالمساعدة في بناء مثل هذا المطبخ الجميل والفعال. نريد استخدام خبرتنا الواسعة وإرشاداتنا المهنية للمساعدة في بناء جميع أنواع المطابخ الشاملة ، مع المنتجات التي خضعت لاختبارات صارمة وجودة CE شهادة ، ومع عمليات الشحن وما بعد البيع التي تم تطويرها جيدًا بحيث يمكنك الوثوق بنا تمامًا. إذا بدأت في الاهتمام اشمال شرققمة ثالغربي صمطعم همعداتمرحبًا بكم لإخبارنا برأيك وسنرد بشكل إيجابي.

شكرا لاهتمامك في منتجاتنا