Name: Roll In Blast Freezer Commercial Reach In Pan Blast Chiller
Price: 7015.00 USD
Availability: InStock

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팬 돌풍 냉각장치 -45℃에 있는 돌풍 냉장고 CM-XBL-E30T 상업적인 범위에 있는 목록

This roll in blast freezer is suitable choice for restaurants and bakeries because of its high volume and fast freezing, easy operation, stability and durability.

쉽게 적재하고 픽업할 수 있도록 40개의 트레이를 지원하는 이 제품은 roll in blast freezer 중대형 베이커리, 아이스크림 가게, 레스토랑 및 해산물 시장에서 식품을 급속 냉동하는 데 이상적입니다.최단 시간에 식품을 냉동하여 고기, 생선 및 기타 식품을 박테리아로부터 보호하면서 영양 손실을 방지합니다.

The entire unit consists of 304 stainless steel and a thickened insulation foam layer, allowing it to withstand the rigors of the commercial environment with stability and durability while being easy to clean. A core temperature probe inside the cabinet ensures that your food reaches the right storage temperature.

The automatic defrost system in air-cooled mode simplifies maintenance, and the smart touch screen is easy for anyone to operate.

높은 냉각 효율

이 냉동고에는 균형 잡힌 냉각과 짧은 식품 냉동 시간을 갖춘 강력한 압축기가 있어 냉각 시 194°F에서 37°F로 330파운드의 음식을, 194°F에서 -0.4°F로 220파운드의 음식을 낮출 수 있습니다. 신선하게 조리된 반조리 제품과 신선한 해산물, 육류 및 도우 모두 최단 시간 내에 적절한 보관 온도로 낮출 수 있습니다.

내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸 구조

내부 및 외부에 10개의 트레이가 있는 이 블라스트 칠러 상업용은 두꺼운 304 스테인리스 스틸 재질로 만들어졌습니다. 장시간 사용하더라도 표면에 흑색 녹 현상이 나타나지 않으며 외관이 세련되고 청소하기 쉽습니다. 덥고 습한 작업 환경으로 바쁜 주방 캐비닛의 강도를 높이고 단열 성능을 향상시키기 위해 장비 주변의 측면 패널은 75mm 두께의 친환경 폼으로 제작되었습니다.

정밀 식품 온도 프로브

냉동 사이클이 끝나면 식품 내부에 식품 탐침을 삽입하여 중앙 온도가 보관 온도 기준을 충족하는지 감지할 수 있습니다.

순수 구리 콘덴서 튜브

The pure copper condenser tube has good corrosion resistance and thermal conductivity to ensure efficient heat dissipation of the roll in blast freezer.

다중 동결 모드

이 장비는 다기능 통합 지능형 제어판을 채택하여 하나의 키로 다양한 급속 냉동 모드를 작동합니다.다양한 식품 정제의 특성에 따라 소프트 냉동 모드, 하드 냉동 모드 및 매우 빠른 냉동 모드가 최대 저장 가능 음식의 질 하루 사용 후 "해동" 기능을 선택하여 캐비닛 내부의 성에를 키 하나로 제거할 수 있어 일상적인 유지 관리 및 청소에 편리합니다.

손쉬운 적재 및 하역을 위한 트롤리

40단 카트는 식품을 쉽게 싣고 내릴 수 있도록 설계되어 작업 과정이 간편해 더 이상 식품 트레이를 하나씩 냉동실로 옮길 필요가 없습니다.

매우 유연한 고무 도어 씰

고무 도어 씰은 닫았을 때 꼭 맞도록 하고 찬 공기를 분산시키지 않으며 청소를 위해 쉽게 제거할 수 있습니다.

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$7,015.00

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제품 개요

304 스테인리스 스틸 구조
75mm 두꺼운 절연 폼 레이어
순수 구리 냉동 튜브
자동 응축수 증발 장치
붙박이 약액 분배 펌프.
정확한 온도 측정을 위한 식품 온도 프로브

사양

모델 번호	CM-XBL-E30T
유형	트롤리 블래스트 냉동고
number-of-food-trays	30 트레이
dimension	145011802240MM
순중량	500KG
minimum-temperature	-49℉
pocurved-glass-lidwer	4800W