The 13 Best Commercial Refrigerators in 2024
적절한 상업용 냉장고 주방에는 모든 음식 준비 또는 요리를 시작하기 전에 야채, 과일, 고기 등을 신선하게 유지하기 위한 장비가 필요하기 때문에 주방을 시작하기에 좋습니다.
목차
상업용 냉장고에는 어떤 종류가 있나요?
1. 리치인 냉장고 및 냉동고
가장 일반적인 상업용 냉장고 모든 유형의 상업 시나리오에서 거의 모든 주방에서 찾을 수 있습니다. 일반적으로 벽에 배치되는 수직 유닛입니다. 가장 중요한 것은 이름에서 알 수 있듯이 재료를 손이 닿는 곳에 두고 직원이 저장된 재료에 빠르게 접근할 수 있습니다. 따라서 더 큰 주방에서 소유자는 모든 수납 요구 사항을 위한 하나의 대형 유닛보다는 주방의 각 모서리에 대해 여러 개의 중소형 유닛을 선택하는 경향이 있습니다. 이것이 사람들이 손이 닿는 냉장고와 냉동고를 사용하는 데 그토록 열광하는 이유입니다.
리치 인 냉장고 및 냉동고는 다양한 유형의 캐비닛을 포함하는 넓은 범위이며 시중에서 냉장 캐비닛, 냉동고, 혼합 냉장 및 냉동 캐비닛을 볼 수 있습니다.도어 유형에 따라 우수한 밀봉 및 가시성을 높이기 위한 유리문뿐 아니라 다양한 수납 옵션을 탐색하고 싶다면 계층 선반이 있는 수납장이나 스테인리스 스틸 트레이도 선택할 수 있습니다.
2. 급속 냉각기
급속 냉각기는 매일 보관하는 데 사용되지 않고 장기 보관을 위해 냉동 제품을 준비하는 데 사용됩니다.
급속 냉각기는 내부 온도를 -45℃에서 -80℃로 매우 짧은 시간에 떨어뜨리고 고기, 페이스트리, 반죽, 아이스크림 등을 급속 냉동하여 극한의 온도에서 박테리아가 번식하지 않도록 합니다. 식품은 직접 넣는 것보다 더 긴 유통 기한을 얻기 위해 일반 냉동고에 넣습니다.
3. 냉장고와 냉동고에 걸어두기
출입이 가능한 대형 냉동고나 냉장창고의 경우 다른 냉동고에 비해 가장 중요한 특징은 일반 냉동고보다 용량이 크다는 것입니다. 콜드 체인 운송 트럭의 구획도 포함됩니다.이 유형의 상업용 냉각기는 도매 야채, 과일 및 육류 상인 및 식품 가공 공장에 적합합니다.대형 레스토랑의 경우 작은 크기의 냉장고 및 냉동고로도 모든 요구를 충족하기에 충분합니다. 모든 재료, 주스 및 조미료의 신선도를 유지합니다.
4. 바 냉장고
바 또는 레스토랑 워터바용으로 설계되어 각종 음료 및 음료수를 진열 및 냉장 보관하는 데 사용되며 외형은 보통 흑색 또는 은색 스테인리스 스틸 또는 비닐로 되어 있습니다. 주방 쿨러보다 스타일리시하며 고객이 내부의 아름다운 병을 시각적으로 볼 수 있도록 유리문과 LED 조명을 확실히 사용할 것입니다.
일반적으로 바 쿨러에는 자동 김서림 제거 프로그램이나 김서림이 덜 발생하는 유리가 있습니다. 그렇지 않으면 김서림이 발생하면 디스플레이에 큰 영향을 미칩니다.
5. 냉장 판매 및 진열
이 유형의 상업용 냉장고는 주로 슈퍼마켓과 식료품점에 배치되며 저장 용량과 디스플레이에 더 관심이 있으며 고객이 냉장고를 열지 않고도 다양한 상품을 구입할 수 있습니다.세로형과 가로형의 두 가지 유형이 있습니다. 세로형은 유리도어형 냉장고와 유사하며, 가로형은 상단에 밀고 당길 수 있는 곡면형 유리도어를 적용하여 고객이 쉽게 물건을 선택하고 꺼낼 수 있도록 하였습니다.
6. 냉장 준비 테이블
냉장 준비 테이블은 냉장 보관을 위한 공간을 제공할 뿐만 아니라 피자 및 샌드위치 냉장 테이블, 샐러드 냉장 테이블과 같은 작업 표면을 제공합니다. 여러 개의 냉장 부분 트레이와 반죽을 위한 스테인리스 스틸 플랫폼을 상단에 제공하고 상단 빈핑 음식을 추가합니다. .
2022 최고의 상업용 냉장고/냉동고는 무엇입니까?
1. 최고의 리치인 냉장고
선반이 있는 CM-LF100C4 4도어 냉장고 220V/430W
접근 상업용 냉장고 냉기 순환을 사용하여 냉각하여 내부 냉장 온도를 0-5°C로 유지하고 서리가 잘 내리지 않아 냉동실에서 쉽게 손상되는 신선한 잎이 많은 채소, 라이트 크림 및 기타 식품을 보관하는 데 이상적입니다.
재료: 스테인레스 스틸
크기: 1220*760*1980mm (WxDxH)
특징:
• 900L의 대용량 저장공간 제공
• 고밀도 발포층의 두께는 60mm, 밀도는 40±2kg/m³
• 자동 해동 기능으로 수동 해동 불필요
• 독특한 보이지 않는 핸들 디자인은 인체공학적입니다.
• 증발기 가장자리의 구부러진 패스포트 디자인으로 에너지 교환 효율이 높아집니다.
• 장치는 CE 인증을 받았습니다.
CM-LF050C2 공냉식 2도어 냉장고 유닛 220V/390W
동파 방지 공냉 기술과 양문 분리 설계가 특징인 2도어 냉장고는 220v로 구동되며 390W의 출력을 낼 수 있고, 410L의 용량은 소규모 식당에서 음식을 보관하기에 적합합니다.
재료: 스테인레스 스틸
크기: 620*760*1980mm(가로x세로x높이)
특징:
• 실내 온도를 0-5°C로 유지합니다.
• 순수한 구리 냉각 시스템과 강력한 압축기는 강력한 냉각 용량을 제공합니다.
• 4시간 작동 후 자동 서리
• 환경 친화적인 r134a 냉매
• 고품질 304 스테인리스 스틸 소재는 강하고 내구성이 뛰어납니다.
• 410L 용량 및 40kg 적재 용량 선반 설계
• 내부 LED 조명으로 가시성 제공
2. 최고의 도달 동결
CM-LF100D4 4도어 공랭식 서리 방지 냉동고 220V/820W
스테인레스 스틸 상업용 냉장고 CE 인증을 받았으며 내부 동결 온도는 -12~18°C로 유지되며, 서리가 잘 내리지 않는 공냉 모드는 식품의 수분을 흡수하지 않아 보관 품질을 크게 향상시킵니다.
재료: 201 스테인레스 스틸
크기: 1220*760*1980mm (WxDxH)
특징:
• 900L 대용량, 4도어 독립 설계
• 공냉식 모드는 서리가 내리기 쉽지 않습니다.
• 안정적인 열 보호를 위한 60mm 고밀도 폼 레이어
• 내구성과 낮은 고장률을 위한 순수 구리 냉각 시스템
• 지능적인 온도 제어 시스템으로 문 열림으로 인해 손실된 찬 공기를 빠르게 보충합니다.
• 독특한 도어 프레임 디자인과 실링 테이프로 차가운 공기가 손실되지 않도록 보호합니다.
• 브레이크가 있는 고하중 이동식 캐스터
• 선명한 디스플레이의 디지털 조작 패널
• LED 조명은 우수한 조명과 가시성을 제공합니다.
• 보이지 않는 손잡이가 있는 인체공학적 디자인
CM-LF150D6-P 상업용 6도어 공냉식 냉동고 1650W
이 상업용 냉동고 대용량 저장 공간과 독립적인 6도어 디자인으로 물건을 가져갈 때 하나의 문만 열면 냉기 손실을 줄이고 에너지 절약 목적을 달성할 수 있습니다.
재료: 201 스테인레스 스틸
크기: 1820*760*2000mm(WxDxH)
특징:
• 내부 온도를 -18℃ ~ -22℃로 유지하는 지능형 온도 제어 시스템
• 쉽게 탈부착이 가능하고 높이 조절이 가능한 인서트 트레이로 보다 유연하게 보관할 수 있습니다.
• 두꺼운 스테인리스 강판과 고밀도 발포층으로 장치에 중요한 열 보호 기능 제공
• 견고한 캐스터는 장치의 쉬운 이동을 지원합니다.
• 공냉식 모드는 식품이 수분 손실에 덜 민감하도록 합니다.
• 실링 테이프가 있는 눈에 띄는 도어 프레임은 가장자리에 물방울이 맺히지 않도록 합니다.
3. 최고의 리치인 냉장고 및 냉동고
CM-LF150C4D2 공냉식 6도어 이중 온도 냉동고 950W
대용량 상업용 냉장고 별도의 전기코드 없이 표준 220v로 구동 가능 6개의 도어 중 4개는 냉장용으로, 2개는 냉동용으로 설계되어 더 많은 수납이 가능합니다.
재료: 201 스테인레스 스틸
크기: 1820*800*1980mm(WxDxH)
특징:
• 4시간 작동 후 자동 해동 프로그램이 시작되므로 수동 해동이 필요 없음
• 공랭식 모드로 식품의 수분 손실을 줄이고 신선함을 유지합니다.
• 냉장온도는 0~5℃, 결빙온도는 -18℃~-22℃를 유지합니다.
• 총 1500L의 넉넉한 수납공간 제공
• 품목을 유연하게 배치할 수 있는 여러 스테인리스 스틸 선반 장착
• 명확한 키패드 디스플레이로 작동이 용이함
• 내부 LED 조명은 문을 열고 닫을 때 자동으로 켜지고 꺼집니다.
• 내구성이 뛰어나고 유지 관리가 쉬운 스테인리스 스틸 소재
4. 최고의 유리문 리치인 냉장고 및 냉동고
CM-GN550TNG Glass Door 단 하나 문 선반 냉장고 220V/390W
이 장치는 검은색 외관과 대형 유리 도어 디자인을 갖추고 있으며 도어에 김이 서리지 않아 작업자가 항목이 내부에 있는 위치를 명확하게 볼 수 있습니다.
재료: 201 스테인레스 스틸
크기: 700*820*2050mm (W x D x H)
특징:
• Internal refrigeration temperature is maintained between 0~10℃
• 귀중한 열 보호를 위한 두꺼운 유리 도어 및 실링 테이프 디자인
• 공기 냉각 기술은 식품이 식품의 수분을 잃지 않도록 하여 식품 보관의 품질을 향상시킵니다.
• 자동화된 서리 프로그램은 작동하기 쉽습니다.
• 강력한 포지티브 에너지와 지능형 온도 제어 시스템으로 도어 개방으로 인해 손실된 찬 공기를 빠르게 복원할 수 있습니다.
• 550L capacity and 3 stainless steel shelves
• 간단한 조작 패널
5. 최고의 폭발 냉각기
CM-E15 15 스테인리스 스틸 트레이 블라스트 칠러 W나th 15 트레이 (-45℃) 220V/2700W
15개의 트레이와 548L 용량을 제공하는 이 상업용 급속 냉동기는 10분 안에 -49°C까지 빠르게 냉각할 수 있으며 다양한 대형 제과점, 아이스크림 가게 또는 해산물 시장에 적합합니다.
재료: 304 스테인레스 스틸
크기: 800*870*2020mm (WxDxH)
특징:
• 친환경 R404a 냉장고 채택
• 발포층의 두께는 75mm로 최상의 단열효과를 발휘합니다.
• -49℃까지 빠르게 냉각 가능
• 자동 응축수 증발 장치로 배수 걱정이 없습니다.
• 온도 프로브는 음식의 내부 온도를 정확하게 감지할 수 있습니다.
• 실링 스트립은 단단히 닫히도록 하며 쉽게 제거하고 청소할 수 있습니다.
30개의 트레이가 있는 CM-SCE30T 트롤리 냉동고(-80°C) 380V/9000W
이 급속 냉동기는 표준 380V에서 작동해야 하며 9KW의 전력을 제공할 수 있으며 간단한 조작 패널, 선명한 디스플레이 및 낮은 고장률로 케이크, 육류, 아이스크림 및 기타 식품의 급속 냉동에 이상적입니다.
재료: 304 스테인레스 스틸
크기: 670*820*1400mm(가로x세로x높이)
특징:
• 1300L 대용량 저장
• -80°C의 매우 낮은 동결 온도에 도달 가능
• 간단하고 지능적인 터치스크린 조작
• 간편한 설치 및 제거를 위한 30개의 식품 트레이
• 80mm 친환경 폼 레이어로 온도 성능 향상
• 식품의 종류에 따라 Soft Freeze, Hard Freeze, Super Fast Freeze 3가지 모드 선택 가능
• 고정밀 온도 프로브가 식품의 중심 온도를 감지합니다.
• 내식성과 열전도율이 우수한 순동 콘덴서 튜브
CM-E60T 대형 급냉동고 60개 트레이 9600W(-45°C) 380V/9600W
2680L의 넉넉한 수납공간과 60개의 트레이로 상업용 냉동고 냉동이 필요한 대량의 보관 작업을 쉽게 처리할 수 있으며 대형 베이커리, 호텔 및 식품 가공 공장에서 식품을 신속하게 냉동하는 데 이상적입니다. 가능한 한 최단 시간에 식품을 냉동하고 파스타와 고기를 박테리아 성장으로부터 보호합니다.
재료: 304 스테인레스 스틸
크기: 2600*1100*2160mm(가로x세로x높이)
특징:
• 304 고품질 스테인리스 스틸 및 75mm 고밀도 폼 레이어로 차가운 공기 손실 방지
• 자동 응축수 증발 설정
• 다양한 식품에 대해 세 가지 냉동 모드를 유연하게 선택할 수 있습니다.
• 온도 프로브는 식품의 내부 온도를 감지하여 급속 냉동을 달성할 수 있습니다.
• 트롤리는 쉽게 이동할 수 있도록 캐스터로 설계되었습니다.
• 고무 스트립은 효율적인 밀봉과 손쉬운 분해 및 청소를 보장합니다.
6. 최고의 바 냉장고
CM-BF14C3 3도어 공냉식 냉장고 220V/400w
이 상업용 쿨러는 복잡한 바의 운영자에게 적합합니다.아름다운 색상의 외관과 대형 유리 도어 디자인은 직원이 필요한 음료를 즉시 찾을 수 있는 안정적인 적응성을 제공하며 다양한 음료를 냉장하기에 완벽한 용기입니다.
재료: 스테인레스 스틸
크기: 1400*660*800mm (WxDxH)
특징:
• 내부온도 4℃~8℃ 유지
• 134A 고효율 냉장고 채택
• 3개의 유리문으로 뛰어난 가시성 제공
• 3개의 도어를 독립적으로 설계하여 도어를 열 때 냉기 손실량을 효과적으로 줄입니다.
• 좁은 깊이 설계를 채택하여 공간 활용 극대화
• 6개의 조절 가능한 선반은 유연한 보관을 제공하며 병의 정도에 따라 분류할 수 있습니다.
• 강력한 팬과 컴프레서, 빠른 냉각을 위한 360° 찬 공기 순환
7. 베스트 셀러 및 디스플레이 냉동
Glass top Deep Freezer CM-A210WB 냉장 220V/750W 판매 및 전시
유리 톱 상업용 냉장고 최대 1000L의 용량으로 대형 슈퍼마켓에서 모든 종류의 식품을 진열하고 보관할 수 있는 매우 경제적인 선택이며 220v의 표준 전압에서 작동합니다.
재료: 스테인레스 스틸 플러스 유리
크기: 2100*870*835mm(가로x세로x높이)
특징:
• 상단 유리문 디자인으로 최적의 가시성 제공
• 내부 동결온도 -18℃~-22℃ 유지
• 디지털 온도 조절기 손실 명확하고 조작 용이
• 손쉬운 분류를 위한 20인치 철망 장착
• 자동 해동 기능으로 수작업이 필요 없음
• 김서림 방지 유리문으로 시인성 유지
8. 최고의 냉장 준비 테이블
CM-WF030C-6D 상업용 6단 서랍형 냉장고 1.5M/270W
이 상업용 냉동고는 공냉식 모드와 균형 잡힌 냉각 용량을 갖추고 있어 식품 보존의 품질을 향상시키는 동시에 조리대 디자인과 스테인리스 스틸 구조로 인해 탁자 공간 없이 식품 준비에 쉽게 접근할 수 있는 신뢰할 수 있는 작업자 스테이션이 됩니다. 냉동 시스템의 위치를 최적화하고 장비에 더 많은 저장 공간을 제공합니다.
재료: 스테인레스 스틸
크기: 1500*760*800mm(가로x세로x높이)
특징:
• 보관 유연성을 높여주는 6개의 쉽게 미끄러지는 서랍과 여러 개의 칸막이
• 두꺼운 스테인리스 스틸 및 브러시드 마감으로 견고함과 아름다움 보장
• 자동 해동 기능이 있는 공랭식 모드로 식품 수분 손실 없음
• 내부 온도 조절기는 온도를 정확하게 감지하고 유지합니다.
• 자유로운 높이 조절을 지원하는 6인치 지지 다리
• 숨겨진 손잡이로 편안함 제공
• 유지보수를 위해 콘덴싱 유닛을 분해할 수 있으며 먼지망 커버 청소가 용이함
CM-WF1800C3 도어 3개가 있는 냉동 준비 1.8M 220V/630W
이 조리대 준비용 냉동고는 다양한 피자 토핑을 위한 여러 개의 서빙 트레이가 있는 2개의 도어와 냉기 손실 및 먼지 유입을 방지하기 위해 들어 올리는 스테인리스 스틸 뚜껑이 있으며 넓은 피자 준비 테이블이 있습니다.
재료: 스테인레스 스틸
크기: 1200*760*800mm (WxDxH)
특징:
• 다양한 유형의 토핑을 위한 7개의 트레이
• 단열성이 우수한 60mm 고밀도 발포층
• 순동냉동관은 견고하고 내구성이 강하며 고장률이 낮습니다.
• 자동 해동 기능으로 항상 최상의 냉각 효과 유지
• 들어 올릴 수 있는 스테인리스 스틸 상단 덮개는 차가운 공기가 손실되지 않도록 보호합니다.
• 디지털 패널 디스플레이는 명확하고 작동하기 쉽습니다.
• 자유로운 높이 조절을 지원하는 스테인리스 스틸 지지대
요약
이번 포스팅에서는 6가지 타입에 대해 알아보았습니다. 상업용 냉장고 그리고 2022년에 각 유형의 가장 좋은 것들, 당신은 당신의 비즈니스의 유형과 용량에 따라 일반적인 선택을 하면 됩니다. 걱정하지 마세요. 이해할 수 있는 충분한 시간이 있으며 올바른 상업용 냉각기를 선택하는 데 도움이 되는 자세한 정보를 제공하겠습니다.