Arabic 
English 
German 
French 
Spanish 
Russian 
Turkish 
Vietnamese 
Thai 
Indonesian 
Malay 
Japanese 
Korean 
حل شامل للمطعم الغربي - في جنوب شرق آسيا
ساعدنا الدكتور مونغكول في بناء مطبخ مطعم غربي في إحداثيات جنوب شرق آسيا. وبعد تلقي أسئلته حول معدات المطبخ ، استجاب البائع بسرعة ، وفهم الخطط والاحتياجات بالتفصيل ، ووضع قائمة ورسومات من معدات المطبخ الشاملة بناءً على الوضع الفعلي للمطبخ.
يشعر الدكتور مونغكول بقلق بالغ إزاء وكلاء شحن المعدات وأوقات الشحن ، وقد زاد من الحاجة إلى الشحن السريع. وفي هذا الصدد ، فإن الوكلاء الذين تختارهم Chefmax قادرون على تسليم البضائع إلى الباب في غضون 20-30 يومًا ، وسوف يقومون أيضًا احصل على تأمين لحماية وقت الشحن.
إنه مطبخ متوسط الحجم 8 * 8 م ، بسعة المطعم المصاحب لحوالي 150 شخصًا ، مما يفرض متطلبات صارمة على إنتاجية المطبخ خلال أوقات الذروة. أنواع المكونات الطازجة.من حيث معدات الطهي ، فإن مجموعة الشعلات 4 مع الفرن والمقلاة بسعة 25 لتر كانت كافية لمعظم احتياجات المطعم ، اعتمادًا على عدد رواد المطعم.
يتم وضع نطاق الغاز والقلاية والصينية في صف واحد مع غطاء تهوية أعلاه ، وهو إعداد يسمح لأبخرة الطهي والعادم والحرارة بالهروب بسرعة ، مما يحمي بيئة المطبخ وصحة المشغل. على الجانب الآخر توجد الخلاطات و أفران. اعتمادًا على النسبة المئوية للسلع المخبوزة في القائمة وعدد الأشخاص الذين يطلبون ، فإن الفرن ذو 3 شعلات كافٍ للاحتياجات اليومية ، ويمكن للفرن المزدوج المضمن في نطاق الغاز المكون من 4 شعلات أيضًا مشاركة بعض مهام الخبز في منطقة التنظيف ، توجد غسالة أطباق من نوع الشفاط ومحطة عمل بالوعة ، حيث يتم تنظيف الأطباق والأدوات ثم وضعها في المعقم في الزاوية لضمان السلامة والصحة.
هؤلاء مطبخ شامل معدات من Chefmax تتيح خدمة كاملة في مطبخ مطعم غربي وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ، ومقاوم للشحوم والماء ، وسهل التنظيف. تكتمل العملية برمتها في غضون 30 يومًا (نقوم بإنتاج وتسليم المعدات مثل بأسرع ما يمكن ، بما في ذلك المنتجات التي تتطلب التخصيص الفردي).
تفتخر Chefmax باستخدام خبرتنا الواسعة للمساعدة في بناء جميع المطابخ ، ونحن ملتزمون بضمان أن أجهزتنا مصممة بمواد عالية الجودة وملائمة لخدمة الطهاة والعملاء بشكل مثالي. إذا كنت بحاجة إلى بناء مطبخ فعال وجمالي ، اتصل بنا وسنقوم بتصميم خططك واختيار ودمج جميع معدات المطبخ التجارية التي تحتاجها.