ตู้แช่เย็น Proofer CM-YH-18DP-LC 18 Deck Electric Commercial Proofer

เตรียมร้านเบเกอรี่หรือร้านอาหารของคุณให้พร้อมสำหรับความเร่งรีบครั้งใหญ่ด้วยตู้แช่เย็น Proofer!

นี่ ตู้ปรู๊ฟเวอร์แช่เย็น ใช้เทคโนโลยีโฟมป้องกันสิ่งแวดล้อม ระบบทำความเย็นที่ยอดเยี่ยม และแผงควบคุมแบบสัมผัสไมโครคอมพิวเตอร์อัตโนมัติเพื่อให้แน่ใจว่าจอแสดงผลดิจิตอลแม่นยำและสะท้อนถึงอุณหภูมิและความชื้นภายในกล่องหมัก คุณสามารถควบคุมสถานะของเหล็กหมักได้ดียิ่งขึ้น เหล็กมีลักษณะสวยงาม , การออกแบบอุปกรณ์หมุนเวียนลมร้อนคุณภาพสูงทนทานมากขึ้นเพื่อให้อุณหภูมิภายในและความชื้นของกล่องสม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าความนุ่มและการขยายตัวของแป้ง

พื้นที่ความจุขนาดใหญ่ถึง 18 ชั้น

This 18 deck electric commercial proofer can hold 18 trays of size 600*400mm at one time, and the trays can be easily disassembled and cleaned, so you can prepare more dough at one time.

แผ่นควบคุมการใช้งานเชิงพาณิชย์ของตู้พิสูจน์อักษร

ฉลาดปฏิบัติการพาเนล

The refrigerated proofer cabinet allows you to set the temperature and humidity levels in the cabinet, with the chilling temperature adjustable from 2-8°C and the waking temperature adjustable from 0-60°C, ensuring you can create the best conditions for fermentation.

หลอดความร้อนแบบแห้งและเปียก

การใช้ท่อความร้อนแบบเปียกและแบบแห้งเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในตู้มีความแม่นยำและสม่ำเสมอมากขึ้น พร้อมฟังก์ชันป้องกันการเผาไหม้แบบแห้งเพื่อลดอัตราความเสียหายต่ออุปกรณ์

การก่อสร้างที่ทนทาน

โครงสร้างโพลิเมอร์ที่ทนทานทนทานต่อรอยบุบ แรงกระแทก และรอยเปื้อน ในขณะที่การออกแบบประตูโฟมช่วยให้มั่นใจได้ถึงความทนทานที่ยาวนานและบำรุงรักษาง่าย

ตู้แช่เย็น Proofer CM-YH-18DP-LC 18 Deck Electric Commercial Proofer

Unclassified

Add To Compare

View Compare

/Each

Product Overview

เครื่องอเนกประสงค์ ปลุก พ่น ทำความเย็น อัตโนมัติเต็มรูปแบบ
การไหลเวียนของอากาศร้อน การหมักที่อุณหภูมิต่ำ
ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ
ท่อความร้อนสแตนเลสคุณภาพสูง
ท่อความร้อนแบบเปียกและแห้งการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำยิ่งขึ้น
Precision control valves ensure a high standard of fermentation environment

SPECS

ไม่นางแบบ	CM-YH-18DP-LC
โปรเวอร์	1200W
Voltage	220V
เครื่องขนาด	6009552100มม
น้ำหนัก	121กก
ขนาดบรรจุภัณฑ์	69010202150มม
น้ำหนักบรรจุภัณฑ์	123กก
วัสดุที่อยู่อาศัย	201#
แผงควบคุมการทำงาน	ปุ่ม
สีเปลือก	สแตนเลส
ช่วงอุณหภูมิทำความเย็น/ปลุก	2-8℃/0-60℃
ช่วงอุณหภูมิ	5°ซ
จำนวนชั้น	18 ชั้น
ระยะห่างของชั้นวาง	80มม
ขนาดถาดที่แนะนำ	600*400มม
ขนาดซับใน	5006401580มม
การใช้พลังงาน	ประมาณ 0.5 ℃/ชั่วโมง
ความสูงของล้อ	6 ซม. / ถอดไม่ได้