Name: Commercial Undercounter Blast Chiller Freezer with 5 Trays
Price: 3475.00 USD
Availability: InStock

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상업용 Undercounter Blast Chiller CM-SCE5 Chiller Freezer with 5개의 쟁반

This commercial undercounter blast chiller is highly efficient in refrigeration, stable and durable, and greatly improves the quality of preserving ingredients.

이 commercial undercounter blast chiller is perfect for restaurants, meat processors, and seafood markets to freeze food quickly. The -112°F ultra-low temperature freezes food in the shortest possible time, protecting meat, fish and other foods from bacteria.

It supports 5 food trays with high refrigeration efficiency and does not take up much space, making it a cost-effective choice. The entire unit is made of high-quality stainless steel and a thickened foam layer, making it able to withstand the rigors of a commercial environment while being easy to clean.

A core temperature probe inside the cabinet ensures that your food arrives at the ideal temperature. An automatic defrost system in air-cooled mode simplifies maintenance, and a simple, smart touch screen is easy for anyone to operate.

높은 냉각 효율

이 장치는 -112℉의 초저온 동결을 달성할 수 있는 강력한 압축기로 구동됩니다.냉각 효과가 균형을 이루고 자동 서리 기능이 있어 일상적인 유지 관리가 더 쉽습니다.냉각 주기 동안 음식을 가져올 수 있습니다. 신선한 반조리 제품 또는 신선한 해산물, 육류 및 반죽을 최단 시간 내에 적절한 보관 온도로 낮추는 것입니다.

내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸 구조

내부 및 외부에 10개의 트레이가 있는 이 블라스트 칠러 상업용은 두꺼운 304 스테인리스 스틸 재질로 만들어졌습니다. 장시간 사용하더라도 표면에 흑색 녹 현상이 나타나지 않으며 외관이 세련되고 청소하기 쉽습니다. 덥고 습한 작업 환경으로 바쁜 주방 캐비닛의 강도를 높이고 단열 성능을 향상시키기 위해 장비 주변의 측면 패널은 75mm 두께의 친환경 폼으로 제작되었습니다.

정밀 식품 온도 프로브

냉동 사이클이 끝나면 식품 내부에 식품 탐침을 삽입하여 중앙 온도가 보관 온도 기준을 충족하는지 감지할 수 있습니다.

순수 구리 콘덴서 튜브

순수한 구리 콘덴서 튜브는 내식성과 열전도율이 우수하여 장치의 효율적인 방열을 보장합니다.

다중 동결 모드

다기능 통합 지능형 제어판을 채택하여 하나의 키로 다양한 급속 냉동 모드를 작동합니다.소프트 냉동 모드, 하드 냉동 모드 및 매우 빠른 냉동 모드는 다양한 식품 정제 저장의 특성에 따라 최대 품질을 보장합니다. 하루 사용 후 "해동" 기능을 선택하여 캐비닛 내부의 성에를 키 하나로 제거할 수 있어 일상적인 유지 관리 및 청소에 편리합니다.

고하중 캐스터

A set of casters provides the unit with convenient mobility, making cleaning and servicing a breeze! Just roll the chiller freezer with 5 trays away from the wall.

매우 유연한 고무 도어 씰

고무 도어 씰은 닫았을 때 꼭 맞도록 하고 찬 공기를 분산시키지 않으며 청소를 위해 쉽게 제거할 수 있습니다.

상업용 Undercounter Blast Chiller CM-SCE5 Chiller Freezer with 5개의 쟁반

상업적인 폭발장치

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$3,475.00

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제품 개요

304 스테인리스 스틸 구조
75mm 두꺼운 절연 폼 레이어
순수 구리 냉동 튜브
자동 응축수 증발 장치
붙박이 약액 분배 펌프.
정확한 온도 측정을 위한 식품 온도 프로브

사양

모델 번호	CM-XBL-SCE5
유형	싱글 도어 블래스트 냉동고
number-of-food-trays	5 trays
dimension	8508901120MM
순중량	150KG
minimum-temperature	-112℉
pocurved-glass-lidwer	2100W