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말레이시아 베이커리 원스톱 솔루션
252 Jalan Kiambang 10 Bandar Indahpure Kulai에 위치한 이 베이커리는 이제 막 창업했지만, 사장님이 직접 베이킹을 좋아하시고 각종 맛있는 베이커리를 만들어본 경험이 많으신데요. 그래서 부지 선정부터 디자인, 데코레이션까지 끊임없는 고민과 수정으로 '앨리우스 베이크하우스'라는 매장을 완성했다. 여기서 밥먹고 사진찍고
리노베이션의 마지막 단계에서 그는 신뢰할 수 있는 공급업체를 찾기로 결정했습니다. 영형네스탑 베이커리 장비 주방이 70'*24'의 크기에 직사각형 모양이고 대부분의 장비가 벽에 붙어 있어야 한다는 점을 이해하고 셰프맥스의 경험 많은 영업사원은 짐을 실을 수 있는 대형 장비를 추천했습니다. -베어링 캐스터로 이동 및 세척이 용이하여 위생적인 주방을 보장합니다.
다이닝룸은 주방과 같은 크기이지만 식사를 할 수 있는 좌석이 적고 대부분의 공간이 베이커리 진열장으로 사용됩니다. 3단 분할 오븐으로는 일일 수요를 감당할 수 없어 5단 전기오븐과 대형 오븐 2개를 추천해 주방의 강력한 생산력을 확보했다. 빵 도우 믹서, 제빵기, 교정 캐비닛 및 15단 트레이 트롤리는 일련의 베이킹 공정을 완료하기에 충분하며 트레이 트롤리를 통해 작업자는 한 장치에서 다른 장치로 이동할 필요 없이 여러 개의 트레이를 쉽게 운반할 수 있습니다. 또 여러 번.
빵집의 핵심인 오븐에 문제가 생겨 제때 수리하지 못하면 외식업 전체에 막대한 영향을 미치기 때문에 주인은 A/S에 대해서도 물었다. 상업적인 빵집 장비 여러 겹으로 테스트를 거쳐 선정되었으며 보증기간은 1년이며, 일부 교체 부품과 영문 설명서가 포함되어 있어 문제가 발생하더라도 빠른 수리가 가능합니다.
셰프맥스는 매우 짧은 시간 안에 제품을 생산, 배송했고, 완벽한 상태로 말레이시아에 도착해 매장 앞까지 배송됐으며, 전문적으로 베이커리 장비를 설치해 신속하게 사용에 들어갔다.
셰프맥스의 고급 베이킹 장비와 사장님의 베이킹 솜씨로 신선하고 맛있는 다양한 종류의 빵들이 유리 진열장에 가득 차 있습니다. 발효 캐비닛에서 발효한 다음 규칙적인 모양으로 정리하고 최종적으로 오븐으로 보내면 스팀 재충전 기능이 있는 대류 오븐이 빵을 빠르게 팽창시키고 익힐 수 있으며 오븐에는 유리문과 조명이 있어 실시간으로 볼 수 있습니다. 빵이 갈색 또는 황금색으로 바삭바삭해지면서 빵이 부풀어 오르고 오븐에서 익어가는 모습을 보는 것만으로도 힐링이 된다고 주인장은 말합니다.
Chefmax는 매장 운영에 도움이 되는 장비를 제공하는 것을 자랑스럽게 생각하며 문의 사항이든 애프터 서비스 질문이든 최선을 다해 신속하게 대응하고 전문적이고 성실한 답변을 제공합니다. ~을 돕다 영형네스탑 베이커리 장비, 제발 Chefmax에 문의!