Name: 20層トロリーコンビオーブン商業用コンビスチームオーブン
Price: 12550.00 USD
Availability: InStock

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20段トロリーコンビネーションオーブン CM-EOA-20-CMP 業務用コンビスチームオーブン

How to Cook Different Foods In the Combi Oven

Use this 20 layer trolley combination oven to bake crispy, crispy roasts with a variety of menus to suit your needs!

This commercial combi steam oven is a special-purpose oven designed for commercial kitchens, it is the most valuable asset of every kitchen.

It can make multiple kinds of food at the same time, which helps to save more time and labor, the exterior is completely made of stainless steel to ensure long-lasting durability.

The design of the glass door allows you to fully understand the baking state of the food while maintaining a certain degree of insulation.

最大 50 メニューのメモリ

使用頻度の高い50メニューを保存できるコンビネーションオーブンで、庫内の温度や湿度などを電子パネルコントロールできめ細かくコントロールできるので、香ばしく外はカリッと中はふんわりの料理が毎回作れます。

台車型キャスター

The 20 layer trolley combination oven provides greater convenience for your cooking work. When the machine finishes its first job you can simply push out the baked food and put in new food, thus increasing the efficiency of restaurant operations.

2 つの高品質ファン

2つのファンが自動的に反転し、熱気と冷気の交換を確実にするために、焼きたての食品が味をひもで締めないようにする自動排気機能を備えています。温度機能を検出するための肉針があり、熱の程度を確保できます食品内部への浸透。

20段SUS棚板

ステンレス製の棚は非常に丈夫で耐久性があり、自由に適切な高さに調整できます.機械には自動洗浄システムが備わっており、仕事の一日の終わりに実行できるため、生産のピークに影響を与えることはありません.時間とお金を節約します。

20段トロリーコンビネーションオーブン CM-EOA-20-CMP 業務用コンビスチームオーブン

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$12,550.00

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製品概要

オールステンレス構造、インナーチャンバーストレッチ丸みのあるデザイン
高効率加熱制御、急速昇温
電子版はよく使うメニューを50個保存できるので、長く使えて便利です。
360°熱風加熱、スチーム機能、温度は行き止まりなしでより均一です。
十分な蒸気量を確保する蒸気ボイラースプレー機能
初動三段洗浄機能をフル装備し、省人化を実現。

スペック

モデルNo	CM-EOA-20-CMP
クリーニング	自動
容量	20×1/1GN
Cooking quantity	150-300 copies/day
Pan Size	1/1,1/2,2/3,1/3,2/8GN
幅	879mm
深さ	791mm
高さ	1880mm
インフォール	R3/4"
アウトフォール	DN50
水圧	150-60OkPa または 0.15-0.6Mpa
北西	267kg
Machine Power	37kw
ボルト	3NAC 380v
ローストパワー	36kw
蒸気の力	18kw
Combination ovens-Power	18.5~45Kw