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マレーシアのベーカリーのワンストップソリューション
252 Jalan Kiambang 10 Bandar Indahpure Kulai にあるこのベーカリーは、開業したばかりですが、オーナー自身が焼くことが大好きで、あらゆる種類のおいしい焼き菓子を作る経験が豊富です。パンとコーヒー、テーブルと椅子を揃えたシンプルで落ち着いた店内は、若者の来店も多く、場所選びからデザイン、装飾にいたるまで様々な工夫を凝らし、「Alliews Bakehouse」というお店を完成させました。ここで食べて写真を撮ります。
リノベーションの最終段階で、彼は信頼できるベンダーを探して、 oネストップベーカリー機器 シェフマックスの経験豊富なセールスマンは、キッチンのサイズが 70 フィート * 24 フィートで、形状が長方形であり、多くの機器を壁に寄せて配置する必要があることを理解していたため、負荷のかかる大型機器を推奨しました。・移動や掃除がしやすいベアリングキャスター付きで、キッチンを衛生的に保ちます。
ダイニングルームはキッチンと同じ大きさですが、イートイン席は少なく、ほとんどのスペースはベーカリーの陳列ケースに使用されています. セールスマンは、キッチンが毎回さまざまな種類の焼き菓子を大量に供給する必要があることを理解していました. 3 段に分割されたオーブンでは 1 日の需要に対応できないため、5 段の電気オーブンと 2 つの大きなオーブンを使用してキッチンの生産能力を高めることをお勧めしました。パン生地ミキサー、ペストリー マシン、プルーフィング キャビネット、および 15 段トレイ トロリーは、一連のベーキング プロセスを完了するのに十分です。別の複数回。
また、ベーカリーの心臓部であるオーブンに問題が発生し、修理が間に合わないと、レストラン事業全体に多大な影響を与えるため、アフターサービスについてオーナーから尋ねられました。 業務用ベーカリー機器 幾重にもテストを経て選別されたもので、保証期間は1年、交換部品の一部と英文説明書が同梱されているので、不具合があった場合でも迅速に修理できます。
Chefmax は非常に短い期間で製品を製造して配送し、完璧な状態でマレーシアに到着し、店の前に配送されました。そこでは、ベーカリー設備が専門的に設置され、すぐに使用されました。
ガラスの陳列ケースには、シェフマックスが提供する高品質のベーキング機器とオーナーのベーキングスキルのおかげで、さまざまな種類の新鮮でおいしいパンが詰め込まれています。プルーフィング キャビネットで発酵させた後、規則的な形に整理し、最後にオーブンに送ります。ここで、蒸気再充電機能を備えた対流式オーブンにより、パンが膨張して急速に熟します。オーブンにはガラスのドアとライトが付いているので、リアルタイムで見ることができます。パンが茶色や金色のパリッとした見た目になるので、オーブンでパンが膨らんで熟すのを見るのはとても癒されるとオーナーは言います。
Chefmax は、店舗の運営を支援するための機器を提供できることを誇りに思っており、問い合わせであろうとアフターセールスの質問であろうと、可能な限り最善の方法でこれを行い、迅速に対応し、専門的かつ誠実な回答を提供します.を支援 oネストップベーカリー機器、 お願いします お問い合わせ!