يعتبر هذا الجهاز البخاري للمطعم المزود بـ 12 صينية علاجًا مناسبًا لكل واحد من متطلبات تحضير الطعام بالبخار الثقيل.كفاءة في استخدام الطاقة وكذلك فعالة من حيث التكلفة ، يستفيد هذا الجهاز من الابتكار التدريجي بالإضافة إلى الوظائف المتطورة لتحقيق كفاءة ملحوظة.

ال طباخ بخار تجاري بباب واحد مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ القوي عيار 14 للحصول على متانة ملحوظة مع سطح خارجي انسيابي سلس للتنظيف البسيط.تم تصميم حجرة إعداد الطعام الداخلية لتحسين تدفق البخار الثقيل بالإضافة إلى تبسيط التنظيف. لإزالة الرطوبة الزائدة المتراكمة.

هناك جانب خاص للتدفئة المنزلية لقضيب مستوي مرن بالإضافة إلى نفاثات بخار ثقيل عالية السرعة حاصلة على براءة اختراع ، يتم رشها على الفور بالإضافة إلى تدفق كمية عالية من البخار الثقيل بشكل طبيعي ، دون استخدام المتابعين المعرضين للمشاكل.

وظائف مثل خزان المولد سعة 3.5 جالون ، ومنفذ تنظيف يسهل الوصول إليه ، وتنظيم درجة الرش الآلي عن بُعد ، بالإضافة إلى ضوء إشارة التحديد ، تجعل الباخرة تعمل بالإضافة إلى الحفاظ عليها. يحتوي الباب في الواقع على منطقة مكونة من قطعتين أيضًا كحشية سهلة الإصلاح نسبيًا لضمان أمان مانع للتسرب ومحكم الإغلاق.