ทำไมการมีเครื่องล้างจานเชิงพาณิชย์จึงเป็นความคิดที่ดี

สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับเจ้าของธุรกิจอุตสาหกรรมร้านอาหารคือการปฏิบัติตามกฎข้อบังคับด้านความปลอดภัยของอาหาร จานเชิงพาณิชย์มอบโอกาสที่ดีให้คุณในการทำเช่นนี้โดยให้การทำความสะอาดเชิงกล 360° ของพื้นผิวบนโต๊ะอาหารผ่านกระแสน้ำที่มีอุณหภูมิสูงและแรงดันสูง เพื่อสลายตัวของผงซักฟอก ของคราบไขมันและสารตกค้างบนพื้นผิวบนโต๊ะอาหารรวมกับน้ำร้อนเพื่อแช่และพองตัวของกากอาหารทำให้เกิดการสลายตัวอย่างรวดเร็วและกำจัดไขมันและสารตกค้างและบรรลุทั้งการทำความสะอาดและการกำจัดเชื้อโรคโดยมั่นใจได้ว่าคุณสามารถทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคได้ อาหารของคุณตามระเบียบเหล่านี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารและเครื่องดื่มที่คุณเสิร์ฟนั้นปลอดภัยสำหรับลูกค้าของคุณหากพวกเขาเคยมีประสบการณ์แย่ๆ ที่ร้านอาหาร เพราะความสะอาดของจาน แก้ว หรือช้อนส้อมที่ไม่น่าจะเป็นไปได้ ผลตอบแทนซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการลงทุนใน เครื่องล้างจานเชิงพาณิชย์ สามารถสร้างประโยชน์มหาศาลให้กับร้านอาหารของคุณในระยะยาว

เครื่องล้างจานในครัวเชิงพาณิชย์ ฆ่าเชื้อและทำให้แห้งภายใต้สภาวะการซักด้วยอุณหภูมิสูงอุณหภูมิสูงจะฆ่าแบคทีเรีย เช่น E. coli และ Staphylococcus aureus ซึ่งสามารถทำได้ถึง 50°C ด้วยการล้างจานแบบแมนนวลเท่านั้น นอกจากนี้ เนื่องจากเครื่องล้างจานจะล้างและล้างทุกอย่างให้สะอาด จานชามของคุณ จึงสะอาดเป็นประกาย โดยปกติแล้ว จะดีกว่าการล้างจานทั้งหมดด้วยมือในปริมาณที่เท่ากัน เพราะ เมื่อถึงเวลาที่คุณล้างเสร็จ เป็นจำนวนมากของแบคทีเรียและสิ่งสกปรกในน้ำ